Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Новогодние подарки!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Рецепт дня

Конвертики с карамельными яблочками

Конвертики с карамельными яблочками
Конвертики с карамельными яблочками
Конвертики с карамельными яблочками
Конвертики с карамельными яблочками
Конвертики с карамельными яблочками
Конвертики с карамельными яблочками
Конвертики с карамельными яблочками
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Хочу предложить Вам рецепт очень вкусных пирожков с яблочком. У меня залежался творог, и мне надо было срочно его использовать. И конечно в доме были яблочки. И вот нашла такой очень вкусный и просто рецепт. Все мы наверно хоть раз в жизни пекли печенье гусиные лапки. Где творожное тесто без яиц и сахара, а при складывании печенюшек обильно посыпается сахаром. Безумно просто и вкусно! Печенье детства. И вот по мотивам этого печенья и сделаны эти пирожки, да не просто, а с начинкой их карамельных яблочек. Представляете, как это вкусно. Неимоверно!!!!! Мой, сын съев три конвертика сразу, дожевывая третий, спросил: - «А, что ты так мало испекла?»))))

Пищевая ценность блюда

3193
кКал
135%
Белки58 г
Жиры183 г
Углеводы328 г
% от дневной нормы
14 %
35 %
23 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Для теста
200 г
200 г
180 г
1 щепотка
Для начинки
400 г
4 ст. л.
15 г
1 щепотка
3
Для посыпки
3 ст. л.

фотоотчеты к рецепту17

Добавить фотографию
еще13
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Сначала готовим начинку. Для этого в сковороде растопить сливочное масло и добавить сахар, как только сахар начнет карамелизироваться, добавить яблочки. Тушить, помешивая. Когда яблочки станут мягкими и красивого янтарного цвета, они готовы. Переложить в миску и остудить.
Сначала готовим начинку. Для этого в сковороде растопить сливочное масло и добавить сахар, как только сахар начнет карамелизироваться, добавить яблочки. Тушить, помешивая. Когда яблочки станут мягкими и красивого янтарного цвета, они готовы. Переложить в миску и остудить.


На весь экран

# шаг 2/7

Для теста: В миске смешать творог, муку, сливочное масло и соль. Замесить тесто и отправить в холодильник на полчаса.
Для теста: В миске смешать творог, муку, сливочное масло и соль. Замесить тесто и отправить в холодильник на полчаса.


На весь экран

# шаг 3/7

Формируем конвертики: Тесто раскатать не толсто, не тонко нарезать на квадраты и в середину положить начинку. У меня получилось 12 квадратов.
Формируем конвертики: Тесто раскатать не толсто, не тонко нарезать на квадраты и в середину положить начинку. У меня получилось 12 квадратов.


На весь экран

# шаг 4/7

Теперь сформировать конвертик, хорошо защипывая края.
Теперь сформировать конвертик, хорошо защипывая края.


На весь экран

# шаг 5/7

Пирожки выложить на противень, застеленный пергаментом, смазать взбитым яйцом. И выпекать в заранее разогретой до 180 С духовке примерно 25-30 минут.
Пирожки выложить на противень, застеленный пергаментом, смазать взбитым яйцом. И выпекать в заранее разогретой до 180 С духовке примерно 25-30 минут.


На весь экран

# шаг 6/7

Готовые пирожки остудить и посыпать сахарной пудрой. Все!!!!!!!!!!!!
Готовые пирожки остудить и посыпать сахарной пудрой. Все!!!!!!!!!!!!


На весь экран

# шаг 7/7

Приятного аппетита!!!! Очень вкусно!!!!
Приятного аппетита!!!! Очень вкусно!!!!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(29)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 122
Отправить
Марина
Марина
9 лет назад

Лена,скажите пожалуйста,а творог какой,однородный и сухой или....?и какой жирности?

Elen@Lat
Elen@Lat
9 лет назад
Марина,

Лучше однородный, но если нет, сухой можно и через сито пропустить. Я беру в пачках!

Диана
Диана
10 лет назад

Леночка!!! Я к тебе с отчетом😊 Пекла пирожки нереальное количество раз😄 Безумно вкусно!!!😇 Спасибушки за рецептик!😍😘

Elen@Lat
Elen@Lat
10 лет назад
Диана,

Дианааа, НЕРЕАЛЬНО крутые!!😎! Прямо классные!!! Спасибо огромное!! Так приятно!!!! Спасибо за отзыв и фото!!!Я сама их пеку часто, как яблочки есть, сразу опа и готово)))Удобно всем ссобой раздаю, кому на работу, кому в школу)😋😋😋😍😘😘😘

ЕленаК*
ЕленаК*
10 лет назад

Любимый рецепт печенья💗😘, да еще и с начинкой, очень вкусно!!!!😋

Elen@Lat
Elen@Lat
10 лет назад
ЕленаК*,

Леночка, спасибо большое за отзыв и фото!! Ну такие они аппетитные и красивые вышли. 😋😋😋Прямо сейчас мне захотелось бежать и печь)) Наверно так и сделаю, но завтра))) pooh_lol😍😘

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
10 лет назад

Елена, и я с фотоотчетом и словами благодарности! 😘 Такое вкусное печенье! Я обычно много выпечки не ем! Если мои съедят, радуюсь, что угодила и что мне меньше досталось! Но здесь... "И тут Остапа понесло!..." Тесто немного напоминает слоеное, хрустит, творожок чувствуется, яблочки карамельные сладенькие... 😋😋😋 Пудра почему-то даже не осыпается. Я немного добавила муки, т. к. сначала тесто получилось жидковатым (ну, творог разный, наверное!). Можно было бы добавить чуть больше, т.к. шовчики "оплыли". Но буду готовить еще не раз, однозначно! СПАСИБО!

Elen@Lat
Elen@Lat
10 лет назад
Жанна Тихонова,

Жанна, спасибо огромное за отзыв и фото. 😍😘Пирожки-печенья такие славные вышли. А что шовчиков нет, тоже интересно!!! Я очень и очень рада, что рецепт понравился!!! А начинку можно менять , я делала так еще и с грушей ничуть не хуже. 😋😋😋😎💖

Аксиния
Аксиния
10 лет назад

Спасибо огромное за рецепт))) Очень вкусно)

Elen@Lat
Elen@Lat
10 лет назад
Аксиния,

Аксиния, какое имя у Вас красивое!!!😎 Спасибо большущее за отзыв и фото румяных, красивых пирожков!!! Я очень рада, что рецепт Вам понравился)😍😋😋😋💐💐💐

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.