Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниНовогодние подарки!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Ореховые кексы в глазури из джема
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
26
20351
0
Реклама
Участники битвы рецептов

Ванильный кекс с шоколадом и брусникой

Ванильный кекс с шоколадом и брусникой
Ванильный кекс с шоколадом и брусникой
Ванильный кекс с шоколадом и брусникой
Ванильный кекс с шоколадом и брусникой
Ванильный кекс с шоколадом и брусникой
Ванильный кекс с шоколадом и брусникой
Ванильный кекс с шоколадом и брусникой
Приготовление
1 час
Рецепт на:
10 персон
 

ОПИСАНИЕ

Это очень вкусный, красивый и ароматный двухслойный ванильный кекс. С сладким молочным шоколадом и кисленькой, полезной брусникой. Все любят шоколад, здесь можно взять любой. Также можно добавить любые ягоды или цукаты. Я использую бруснику, так как я ее люблю, она полезная и хорошо переносит заморозку, практически не теряя полезных свойств.

Пищевая ценность порции

374
кКал
15%
Белки6 г
Жиры20 г
Углеводы42 г
% от дневной нормы
2 %
4 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
150 г
100 г
4 шт.
350 г
3 г
1 ч. л.
50 г
50 г
2 ст. л.
2 ст. л.

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Масло или маргарин растереть с сахаром. Добавить яйца и перемешать.
Масло или маргарин растереть с сахаром. Добавить яйца и перемешать.


На весь экран

# шаг 2/5

Добавить муку, ванилин и 1 ч.л. соды гашеную уксусом (или 2 ч.л. разрыхлителя). Замесить тесто.
Добавить муку, ванилин и 1 ч.л. соды гашеную уксусом (или 2 ч.л. разрыхлителя). Замесить тесто.


На весь экран

# шаг 3/5

Шоколад нарезать кубиками 0,5 *0,5 см. Подготовить бруснику.
Шоколад нарезать кубиками 0,5 *0,5 см. Подготовить бруснику.


На весь экран

# шаг 4/5

Тесто разделить на 2 части. В одну из них добавить шоколад, перемешать. В другую часть добавить бруснику, перемешать. Форму смазать растительным маслом. Выложить тесто с шоколадом. На него выложить тесто с брусникой, не перемешивать. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать 25-30 минут.
Тесто разделить на 2 части. В одну из них добавить шоколад, перемешать. В другую часть добавить бруснику, перемешать. Форму смазать растительным маслом. Выложить тесто с шоколадом. На него выложить тесто с брусникой, не перемешивать. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать 25-30 минут.


На весь экран

# шаг 5/5

У меня форма для кекса 24 см. Кекс вынимаем и посыпаем сахарной пудрой (для украшения). Приятного апппетита!
У меня форма для кекса 24 см. Кекс вынимаем и посыпаем сахарной пудрой (для украшения). Приятного апппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 30
Отправить
Т
Т
10 лет назад

Брусника удачно вписалась здесь...вместо банального изюма! 😉💖😇

Солнце
Солнце
10 лет назад
Т,

Да, да люблю сочетание сладкого шоколада и кисленькой ягоды брусники. 😊💐

Софья79
Софья79
10 лет назад

Отличный кекс, Анюта, ароматный!!!😘😋

Солнце
Солнце
10 лет назад
Софья79,

Спасибо Сонечка! 😃💐

julika
julika
10 лет назад

Анют, очень вкусный кекс😋с брусникой... ммм...😋😍😊

Солнце
Солнце
10 лет назад
julika,

Спасибо Юленька! 😄🌷🌷🌷

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
10 лет назад

С брусникой... шикарно!!!😍

Солнце
Солнце
10 лет назад
Снежинка Татьяна,

Спасибо Танюша! 😃🌹🌹🌹

Аня радуга
Аня радуга
10 лет назад

отличный кекс Анечка!!! Удачи в битве!!! 🍀

Солнце
Солнце
10 лет назад
Аня радуга,

Спасибо Анечка! 😊💐

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.