Рецепт
Главная»Рецепты»
Лангоши с фетой

Лангоши с фетой

Рецепт на:
1 персону
Описание
Ла́нгош (от венг. lángos — «пламенный») — лепешка из дрожжевого теста, обжаренная  в кипящем растительном  масле. Подается чаще всего с чесночным соусом, сметаной (майонезом),  тертым сыром или же со всеми этими ингредиентами вместе. Лангош распространен в качестве фастфуда и ярмарочного угощения в Венгрии, Чехии, Словакии, Сербии, Румынии, Австрии.  Лангоши отлично дополняют первые блюда. Я предлагаю вам приготовить Лангоши с начинкой. Вместо феты можно использовать брынзу или другой рассольный сыр. Готовятся просто и достаточно быстро. Блюдо конечно не из легких, зато оно  очень вкусное за счет нежного воздушного теста.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
Картофель сварить в мундире, охладить, очистить и натереть на мелкой терке. Переложить в глубокую миску.
шаг 2/5
Добавить муку, яйцо, сахар, дрожжи, молоко, маргарин, соль и замесить тесто, чтобы не прилипало к рукам. Накрыть полотенцем и дать отдохнуть 30-40 минут.
шаг 3/5
Приготовить начинку. Фету порезать маленькими кубиками, поперчить и добавить мелко измельченный укроп, перемешать.
шаг 4/5
Тесто разделить на 10 частей, каждую раскатать в лепешку. Выложить начинку и защипить края, сформировать пирожок.
шаг 5/5
В сковороде разогреть масло и обжарить на небольшом огне наши лангоши с обеих сторон до золотистого цвета. Выложить на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло. Подавать теплыми. ENJOY !
Комментарии — 82
ВикторияS
10 лет назад

Обожаю всякие-разные лепёшечки с начинками! 😍💗 Вкусно у тебя, Машуль, очень!!😋😋😋

Buvdevskaya
10 лет назад
ВикторияS,

Спасибо большое, Вика ! 💐😍

Mari
10 лет назад

Буду готовить pooh_lol

Buvdevskaya
10 лет назад
Mari,

спасибо за доверие😊🌷

Мальва
10 лет назад

Машенька, спасибо, что познакомила с интересным рецептом. Какие они получились ровненькие, румяные, аппетитные🌺

Buvdevskaya
10 лет назад
Мальва,

спасибо большое, Мальва ! 🌹😍

Cо_вкусом_ванили
10 лет назад

Мало того, что эти лангоши такие вкусные, да еще и красавцы, как на подборpooh_lol😃😍 Остаюсь😉💐

Buvdevskaya
10 лет назад
Cо_вкусом_ванили,

Мария, спасибо огромное !😍🌹 тесто такое эластичное и поддатливое, что сложно налепить из него кривенько pooh_lol

Светлана Ф.
10 лет назад

Хороши лепешечки!!😊

Buvdevskaya
10 лет назад
Светлана Ф.,

Благодарю, Светлана ! 💐

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"