Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниНовогодние подарки!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Ореховые кексы в глазури из джема
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
26
20343
0
Реклама
Участники битвы рецептов

Маффины с секретом (по мотивам Берлинских пончиков)

Маффины с секретом (по мотивам Берлинских пончиков)
Маффины с секретом (по мотивам Берлинских пончиков)
Маффины с секретом (по мотивам Берлинских пончиков)
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Нежные, воздушные и ароматные маффины! Очень простой,  быстрый и легкий в приготовлении рецепт.

Варенье можно использовать любое (главное, чтоб варенье было густое)так же можно делать с кусочками шоколада, варенной сгущенкой, мармеладом, шоколадной пастой...

P.S.А Берлинские эти маффины оттого, что  внутри у них начинка, почти как у Берлинских пончиков.

Пищевая ценность блюда

2170
кКал
92%
Белки41 г
Жиры78 г
Углеводы328 г
% от дневной нормы
10 %
15 %
23 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
240 г
70 г
1 шт.
1 ч. л.
60 мл
260 мл
4 ст. л.
Посыпка
1 ст. л.
½ ч. л.

фотоотчеты к рецепту10

Добавить фотографию
еще6
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Муку просеять, смешать с разрыхлителем.
Муку просеять, смешать с разрыхлителем.


На весь экран

# шаг 2/8

Яйцо и сахар взбить до легкой пены.
Яйцо и сахар взбить до легкой пены.


На весь экран

# шаг 3/8

Влить молоко и растительное масло, перемешать до однородности.
Влить молоко и растительное масло, перемешать до однородности.


На весь экран

# шаг 4/8

Добавить к яичной смеси муку и аккуратно перемешать!
Добавить к яичной смеси муку и аккуратно перемешать!


На весь экран

# шаг 5/8

В формочки для маффинов выкладывать 1 ст.л. теста. Затем 1 ч.л. варенья...
В формочки для маффинов выкладывать 1 ст.л. теста. Затем 1 ч.л. варенья...


На весь экран

# шаг 6/8

Сверху тесто, чтобы закрывало варенье.
Сверху тесто, чтобы закрывало варенье.


На весь экран

# шаг 7/8

Для посыпки: смешать сахар с корицей, и посыпать маффины.
Для посыпки: смешать сахар с корицей, и посыпать маффины.


На весь экран

# шаг 8/8

Выпекать 20-25 минут в разогретой духовке до 180 градусов. Маффины остудить и подавать к столу, с чаем, кофе или молоком. Приятного аппетита!:)
Выпекать 20-25 минут в разогретой духовке до 180 градусов. Маффины остудить и подавать к столу, с чаем, кофе или молоком. Приятного аппетита!:)


поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 72
Отправить
Натали*Лали
Натали*Лали
7 лет назад

Юля,принимай работу!Маффины хороши необыкновенно!У меня в качестве начинки кисленький джем из жёлтой сливы,который никак не съедим😉,вот здесь-то он и пригодился😜Начинки можно менять,это здорово,хочу тоже с шоколадом испечь.И тесто несложное,из доступных продуктов.Такие рецепты я люблю!!!!😍😘😘😘

ღ Юляღ
ღ Юляღ
7 лет назад
Натали*Лали,

Наташенька, милая, спасибо за доверие и чудесное фото!!! Очень рада, что угодила с рецептом!!! 😌😘❤🌹

Натали*Лали
Натали*Лали
7 лет назад
ღ Юляღ,

У тебя всегда вкусно!😃А я уже подумала,что ты мой отчёт не видишь😉

ღ Юляღ
ღ Юляღ
7 лет назад
Натали*Лали,

Нет, все вижу....просто еле выделила время ответить на отчеты!!! Постораюсь во-время это делать, а то много накопилось, да еще очень много по ингредиентам-сбиваются!!!
Очень мне твои кексики понравились!😉

Натали*Лали
Натали*Лали
7 лет назад

😃😍😘😘😘🌺🌷🌹🌸🌻🐾🐾🐾

Дарья
Дарья
9 лет назад

Пекла эти маффины с шоколадным секретом и всем, кто успел их попробовать, он очень понравился. Спасибо за рецепт!

ღ Юляღ
ღ Юляღ
9 лет назад
Дарья,

Дарья, на здоровье!)))) Очень рада что кексики пришлись по душе! Спасибо Вам за доверие и отчет! Фото потрясающее!!!😍😋

Мария Л
Мария Л
10 лет назад

Наконец-то приготовила эти чудо кексики😀 очень вкусненького и просто! Тесто похоже на бисквитное, нежное и лёгкое. Большое спасибо за рецепт!😋🌹

ღ Юляღ
ღ Юляღ
10 лет назад
Мария Л,

Мариночка,как здорово!!!😃Очень рада,что Вас не подвел рецепт!))))Большое Вам спасибо за доверие рецепту и отчет!!!🌺🍂Пользуйтесь на здоровье!!!😊

Мария Л
Мария Л
10 лет назад

Наконец-то приготовила эти чудо кексики😀 очень вкусненького и просто! Тесто похоже на бисквитное, нежное и лёгкое. Большое спасибо за рецепт!😋🌹

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.