Капусту вымыть, разрезать на пополам и тонко нашинковать. Выложить в казан, добавить томатную пасту, лавровый лист, перец горошком, душистый перец и аккуратно перемешать. Готовить пару минут, затем добавить стакан воды, накрыть крышкой и тушить на маленьком огне минут 35–40. Если по истечении указанного времени, в казане будет слишком много жидкости – снять крышку, прибавить огонь и готовить еще 5 минут! Подавать посыпав мелко порубленной зеленью и подавать как в горячем, так и в холодном виде. ENJOY!
Сайт едим дома , а рецепт в казане ! Люди о чем вы ?
Стакан воды добавлять в сковороду ( пдохой пример
У некоторых дома есть казан.
Попробуйте приготовить в сковороде, я именно так и сделала, не думаю, что это сильно повлияло на вкус.
Хм... у меня дома 4 казана разных размеров. Но по факту можно готовить в чём угодно, хоть в кастрюле. Не поняла суть претензии. 😅
Не сложный и относительно быстрый рецепт.
Капуста получилась очень нежной, а сосиски отлично ее дополнили!
Огромное спасибо за рецепт! Наверняка буду готовить по нему еще. Фото прикрепила.
Очень вкусное блюдо, спасибо за рецепт!
Спасибо, за рецепт
Получилось, действительно вкусно :). Спасибо за рецепт. Забираю в копилочку!