Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Новогодние подарки!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Зимний штрудель с сухофруктами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
34
22564
1
Штрудель с творогом и савойской капустой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
54
36914
1
Реклама

Рулет с маком и коньяком

Рулет с маком и коньяком
Приготовление
2 часа
Рецепт на:
12 персон
 

Пищевая ценность порции

405
кКал
17%
Белки9 г
Жиры22 г
Углеводы38 г
% от дневной нормы
2 %
4 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Начинка
1 стакан
½ стакана
5 ст. л.
50 г
50 г
Тесто
2 ст. л.
1 шт.
250 г
1 щепотка
100 г
3 ст. л.
7 г
2 стакана
Дополнительно
1 шт.
1 ч. л.

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

Раскрошить дрожжи и замочить в молоке минут на 30. Размешать отдельно яйцо с сахаром, солью, маслами. Влить туда дрожжи. Тщательно перемешать и досыпать понемногу муку, пока тесто не перестанет липнуть к рукам. Оставить тесто в миске или на столе, накрыв полотенцем, пока не подойдет раза в 2. Потихоньку придавить руками и снова поставить подходить. Это по времени 1-1,5 часа.


На весь экран

# шаг 2/4

Мак потушить в сковороде с маслом и сахаром. Изюм промыть и залить коньяком. Остывший мак смешать с изюмом.


На весь экран

# шаг 3/4

Тесто раскатать в форме круга. Распределить начинку по всей поверхности. Плотно свернуть рулетом и положить в форму для кекса, скрепив концы. Смазать желтком с сахаром. Сделать ножом надсечки.
Тесто раскатать в форме круга. Распределить начинку по всей поверхности. Плотно свернуть рулетом и положить в форму для кекса, скрепив концы. Смазать желтком с сахаром. Сделать ножом надсечки.


На весь экран

# шаг 4/4

Выпекать при 180 гр около 45 минут.
Выпекать при 180 гр около 45 минут.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(11)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 34
Отправить
Svetlana  Metaxa
Svetlana Metaxa
10 лет назад

Отличный рулет🌹

Полина
Полина
10 лет назад

Какой румяный красавец, ароматный, с маком 😋я остаюсь на чаёк pooh_lol💐

Софья79
Софья79
10 лет назад

Очень красивый кекс, Ирочка, и представляю, какой ароматный!!!😋💖

Апрель
Апрель
10 лет назад

пирог красавец, оч. вкусный😋

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
10 лет назад

Ирочка, у тебя сегодня кладезь рецептов, безумно вкусных!!!😘 Шикарный рулет, а сколько начинки вкуснейшей, вот бы кусочек😌 Какая же ты молодчина, так вкусно свою семью кормишь😃💗

Ирина Арканникова
Ирина Арканникова
10 лет назад
Снежинка Татьяна,

Спасибо большущее,Танечка! 🌷🍀🌹Это я подружкам все пекла,но и родителям еще отнесла!) Угощайся!!!!😘

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.