Pizza quattro stagioni (Четыре сезона или Времена года) - это одна из разновидностей итальянской пиццы.
История создания пиццы такова. В Неаполе проживал повар по имени Антонио, который пёк аппетитные пиццы и прославился на весь город. Однажды ему в голову пришла мысль о том, что слишком мало ингредиентов в его пицце. Поэтому Антонио решил привнести в одну пиццу очень много разных составляющих. Повар отобрал четыре своих любимых продукта, которыми являются грибы, томаты, дары моря и ветчина. Но потом у повара Антонио возникла проблема с тем, как поместить столь различные продукты на прослойку теста. Мешать всё в одно нельзя, потому как вместо пиццы получится блюдо больше похожее на винегрет. Тем временем пришла идея просто поделить пиццу на четыре части и положить разнообразные составляющие продуктов по отдельности. Данная пицца вмиг понравилась всем гостям пиццерии. А после этого даже появился вопрос о том, какое дать имя этому кулинарному произведению искусства. Антонио, покрутив в голове пару вариантов, понял, что это блюдо ассоциируется у него с временами года. Лето он обозначил колбасой «Салями», зиму - грибами шампиньонами, осень - томатами, а весну - дарами моря. Сверху данная пицца посыпалась зеленью и сыром «Моцарелла». Таким образом, возникла не только аппетитная, но и очень увлекательная пицца, которая получила огромную популярность среди гостей пиццерии повара Антонио.
В наше время Pizza quattro stagioni не утратила своей популярности, а наоборот является одной из самых продаваемых пицц по целому миру. Приобретать такую пиццу очень удобно для большой компании, где каждый отдаёт предпочтение тому или иному ингредиенту.
В свою очередь, я представляю свое видение пиццы "Времена года".
Что такое для меня зима? Это холод, это мясо, это открытые домашние заготовки. Поэтому мой зимний сегмент пиццы - это салями и маринованные огурцы.
Весна... Время цветения! Время первой зелени! Поэтому ничего лишнего, сыр и рукола!
Лето! Жара! Тут уж мясо точно не хочется, а вот морепродукты с удовольствием! Поэтому летний сегмент отдан креветкам!
Ну и осень, время урожая и заготовок! Тут без грибов и помидоров точно не обойтись!
Такие вот мои "Времена года"! Угощайтесь! Приятного аппетита!
Катюша,поздравляю тебя с победой в битве!!! Было очень здорово посоревноваться😃😘💖
Спасибо, Наташа!!!😊😘🌸🌸🌸
Катюша, очень красиво, а главное, что столько вкусов!😋😋😋
Спасибо, Мариш!!!🌺🌺🌺 Я с креветками очень люблю и с руколой, а муж с салями! Вообщем, каждый свой кусочек здесь найдет!😃
И я с рукколой😍раньше вообще ее вкуса не понимала, а теперь не могу оторваться😋😋😋
Однозначно,мои вариант!!!😍😋🍀
Юля, очень рада!!! Угощайся!💗💗💗
прям ВАУ!!!😘 однозначно голосую)
Спасибо, Лиз!!!💐💖
Катя, да, вкусная у вас пицца, и красивая.😊🌿
Благодарю, Елена!!!🌺🌺🌺😊