Рецепт

Салат с авокадо и моцареллой

Катюша02 января 2014

Приготовление

10 минут

Рецепт на:

2 персоны

Описание

Это потрясающе вкусный и здоровый салат. Попробовав нечто похожее в одной сети итальянских ресторанов, я его доработала дома и теперь он мне успешно заменяет обед, а иногда и ужин. А ещё я пообещала Марусе (Buvdevskaya), что выложу свой вариант этого салата. Так что угощайтесь!

Ингредиенты

основные

моцарелла шарик большой

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5

Помыть и высушить салатные листья (я использовала бостонский салат и у меня ушло 2 больших листа). Порвать их руками на блюдо.

шаг 2/5

Выложить помидоры (у меня среднего размера, Саmpari).

шаг 3/5

Порезать моцареллу и выложить на салат.

шаг 4/5

Добавить авокадо, полить растительным маслом и перемешать. Соль я в этот салат не добавляю, но если решите посолить-будьте аккуратны с количеством-пересолить его очень легко и вкус испортится.

шаг 5/5

Сверху распределить песто и полить соусом бальзамико. Приятного Аппетита!!

Комментарии — 2

10 лет назад

Вкусно с такой заправочкой))) 😌🍀😇

Катюша

10 лет назад

Т,

Безумно!😋

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"