Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Новогодние подарки!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Зеленый салат с лесными грибами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
19
37602
2
Реклама

Салат с авокадо и моцареллой

Салат с авокадо и моцареллой
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

 Очень вкусный салатик, а готовится очень быстро и просто ! готовлю его очень часто как на каждый день, так и напраздничный стол ! Не заменим на Новогоднем столе, чтобы разбавить майонезные салаты 

 Секрет салата в свежих и качественных продуктах. Вместо руколы можно взять любую смесь салатных листьев. Спелое Авокадо в наших широтах нати практически не возможно, поэтому я покупаю твердое зеленое Авокадо (ГЛАВНОЕ не мятое) и оставляю "дозревать" при комнатной температуре на 3-4 дня. 

Пищевая ценность блюда

1906
кКал
81%
Белки35 г
Жиры183 г
Углеводы49 г
% от дневной нормы
9 %
35 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
1
250 г
120 г
1 шт.
1 горсть
1 долька
Запрвка
5 ст. л.
1 ч. л.
1 ч. л.
1 ст. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Руколу вымыть, обсушить и выложить в большой салатник.
Руколу вымыть, обсушить и выложить в большой салатник.


На весь экран

# шаг 2/6

Моцарелу вынуть из рассола и выложить сверху на руколу.
Моцарелу вынуть из рассола и выложить сверху на руколу.


На весь экран

# шаг 3/6

Помидорки черри вымыть, обсушить, разрезать напополам и выложить в салатник.
Помидорки черри вымыть, обсушить, разрезать напополам и выложить в салатник.


На весь экран

# шаг 4/6

Готовим заправку. В мисочке смешиваем оливковое масло, жидкий мед, дижонскую горчицу и бальзамический уксус. Взбиваем до однородности венчиком или вилкой.
Готовим заправку. В мисочке смешиваем оливковое масло, жидкий мед, дижонскую горчицу и бальзамический уксус. Взбиваем до однородности венчиком или вилкой.


На весь экран

# шаг 5/6

Авокадо моем, чистим от кожуры, разрезаем на пополам, вынимаем косточку и нарезаем на ломтики. Затем сбрызгиваем лимонным соком, чтобы авокадо не потемнел. Выкладываем в салатник.
Авокадо моем, чистим от кожуры, разрезаем на пополам, вынимаем косточку и нарезаем на ломтики. Затем сбрызгиваем лимонным соком, чтобы авокадо не потемнел. Выкладываем в салатник.


На весь экран

# шаг 6/6

Посыпаем салат кедровыми орешками, поливаем заправкой и тут же подаем на стол ! ENJOY !
Посыпаем салат кедровыми орешками, поливаем заправкой и тут же подаем на стол ! ENJOY !


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 14
Отправить
Катерина
Катерина
10 лет назад

Салат, классный, попробую завтра!😍

Buvdevskaya
Buvdevskaya
10 лет назад
Катерина,

Спасибо, Катюша ! 🌺 салат изумительный - мы его на новый год кушали 😋 попробуй - потом поделишься впечатлениями 😉

Т
Т
10 лет назад

Гармоничный вкусный салатик! 😇💐🍀

Buvdevskaya
Buvdevskaya
10 лет назад
Т,

Благодарю, Татьяна ! 🌻😊

Апрель
Апрель
10 лет назад

салат замечательный😍С наступающим!!!::💖

Buvdevskaya
Buvdevskaya
10 лет назад
Апрель,

Спасибо , Алечка ! 🌺 с Новым годом ! 😍

Яна
Яна
10 лет назад

Очень вкусно 😘

Buvdevskaya
Buvdevskaya
10 лет назад
Яна ,

Спасибо, Яна ! 🌺

vicky
vicky
10 лет назад

МММ, вкуснотища😘я тоже так люблю 💖💖

Buvdevskaya
Buvdevskaya
10 лет назад
vicky,

Спасибо ! 🌻 мы его очень любим 😊

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.