Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Новогодние подарки!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Кофейно-ванильный крем с соленой макадамией
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
22
13988
3
Реклама

Французские гренки с сушеной вишней и курагой

Французские гренки с сушеной вишней и курагой
Приготовление
20 минут
Рецепт на:
3 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Курагу можно заменить вяленой клюквой, черносливом или любыми другими сухофруктами.

Пищевая ценность порции

576
кКал
24%
Белки15 г
Жиры17 г
Углеводы85 г
% от дневной нормы
4 %
3 %
6 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 шт.
3 шт.
30 г
250 мл
1 ст. л.
1 ст. л.
Для начинки
1 шт.
1 шт.
1 горсть
1 горсть
2 ст. л.
1 ст. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/10

Курагу нарезать небольшими кусочками.
Курагу нарезать небольшими кусочками.


На весь экран

# шаг 2/10

Цедру апельсина натереть на мелкой терке, из половинки апельсина выжать сок.
Цедру апельсина натереть на мелкой терке, из половинки апельсина выжать сок.


На весь экран

# шаг 3/10

Приготовить начинку: разогреть в сковороде 1 ст. ложку сливочного масла, выложить курагу и вишню, перемешать, добавить апельсиновую цедру, влить сок апельсина, бренди и все прогреть на медленном огне.
Приготовить начинку: разогреть в сковороде 1 ст. ложку сливочного масла, выложить курагу и вишню, перемешать, добавить апельсиновую цедру, влить сок апельсина, бренди и все прогреть на медленном огне.


На весь экран

# шаг 4/10

Банан почистить, нарезать кружками и добавить к вишне с курагой, прогревать несколько секунд, затем перемешать и выключить огонь.
Банан почистить, нарезать кружками и добавить к вишне с курагой, прогревать несколько секунд, затем перемешать и выключить огонь.


На весь экран

# шаг 5/10

Яйца взбить миксером, всыпать сахар и продолжать взбивать до полного растворения сахара.
Яйца взбить миксером, всыпать сахар и продолжать взбивать до полного растворения сахара.


На весь экран

# шаг 6/10

В яично-сахарную смесь влить молоко и взбить все в однородную массу.
В яично-сахарную смесь влить молоко и взбить все в однородную массу.


На весь экран

# шаг 7/10

Булку нарезать на 5–6 толстых ломтиков и надрезать их сбоку вдоль, не прорезая до конца, так чтобы получились кармашки.
Булку нарезать на 5–6 толстых ломтиков и надрезать их сбоку вдоль, не прорезая до конца, так чтобы получились кармашки.


На весь экран

# шаг 8/10

Наполнить кармашки фруктово-ягодной начинкой, затем окунуть их в яично-молочную смесь.
Наполнить кармашки фруктово-ягодной начинкой, затем окунуть их в яично-молочную смесь.


На весь экран

# шаг 9/10

Разогреть в отдельной сковороде оставшееся сливочное масло и обжарить ломтики хлеба с начинкой с двух сторон до золотистой корочки.
Разогреть в отдельной сковороде оставшееся сливочное масло и обжарить ломтики хлеба с начинкой с двух сторон до золотистой корочки.


На весь экран

# шаг 10/10

Обжаренные гренки посыпать сахарной пудрой.
Обжаренные гренки посыпать сахарной пудрой.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 2
Отправить
gorbunova_olesia
gorbunova_olesia
10 лет назад

Вкусняшка!!!😍

kler
kler
10 лет назад

Надо будет попробовать обязательно,с начинкой такой думаю будет очень интересно.

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.