Рецепт
Картофель, фаршированный тунцом
Ингредиенты
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/7
Картофель помыть, завернуть в пищевую фольгу, положить на противень и запекать в разогретой до 200 °С духовке 30 минут.
шаг 2/7
Лук (2 шт) почистить, мелко нарезать и обжарить на оливковом масле до прозрачности.
шаг 3/7
Хлеб замочить в молоке. Петрушку мелко порубить.
шаг 4/7
Тунец размять вилкой, добавить хорошо отжатый хлеб, лук, петрушку, соль, перец, перемешать.
шаг 5/7
Картофель разрезать пополам и аккуратно вынуть мякоть (я это делаю кофейной ложечкой). Часть картофельной мякоти добавить к тунцу, перемешать.
шаг 6/7
Выложить начинку в половинки картофеля, закрыть вторыми половинками, сбрызнуть оливковым маслом и выложить в форму с пергаментом.
шаг 7/7
Оставшуюся луковицу нарезать на дольки и выложить вокруг картофеля. Влить 1 половник бульона, поперчить, накрыть фольгой и запекать в разогретой до 180 °С духовке 40 минут. Приятного аппетита:)
аппетитно😋
Елена,спасибо🌺💗
Ириша, картошечка с такой начинкой - замечательна!!!👌😋😃
Вика,и нам очень нравится эта незатейливая начинка....pooh_lol🌸
Вкусненькооооооо!!!!!!😍🐾🐾
Таня,действительно очень вкусно и легко в приготовленииpooh_lol🌷
Очень вкусная картошечка!😋 с тунцом замечательная вещь!!!😌🌷
Маруся,спасибо за отзыв!!😘
Вкуууусно!😋💐
Ксения,буду рада,если рецепт пригодится😃🌹