Рецепт

Главная»Рецепты»

Треугольное печенье "Три вкуса"

Треугольное печенье "Три вкуса"

Liza Oliver19 декабря 2013

Рецепт на:

1 персону

Описание

Этим печеньем я угощала своих коллег и оно произвело неизгладимое впечатление на них. А вообще это было 2 разных рецепта из журналов, которые сами по себе не произвели впечатление на меня и тогда я поняла, что их надо соединить и доработать! В итоге...получилось нечто супервкусное и мне кажется что немного новогоднее...в общем делала уже 3 раза, а это о многом говорит)

Ингредиенты

Основа

маргарин

сахарный песок

пшеничная мука

верхний слой

шоколад черный горький 70%

Щербетная прослойка

масло сливочное

молоко сгущенное

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/10

Смешать сахар, ледяной маргарин и муку в миске. Руками растереть в крошку.

шаг 2/10

Выложить крошку в форму 28 см и руками прижать, утрамбовать! Убрать в холодильник на 20 минут.

шаг 3/10

Затем выпекать корж при 180 гр примерно 25 минут, а затем охладить.

шаг 4/10

Варим нугу: в ковшике смешать сахар и воду и довести до кипения, сахар должен раствориться.

шаг 5/10

Добавить масло, сгущенку и сок 1/2 лимона. Перемешать и варить на среднем огне примерно 20 минут.

шаг 6/10

Через 20 минут она загустеет и станет вязкой.

шаг 7/10

Пока варится нуга, фундук обжарить на сковороде и очистить от кожуры, в готовую нугу добавить орехи и перемешать.

шаг 8/10

Вылить на корж, разровнять и заморозить (я на балкон отправила, у нас зима).

шаг 9/10

Шоколад растопить и покрыть им застывшую нугу. Охладить еще раз.

шаг 10/10

Готовое печенье достать из формы (это очень просто делается) и нарезать на треугольники.

Комментарии — 75

11 лет назад

Супер печеньки.....теперь я поняла,чего мне не хватает к утреннему кофе,твоих треугольничков!😜😍

11 лет назад

эх ну что..придется высылать! 😜

11 лет назад

Необычно😍😃😀

11 лет назад

да ну ..все просто)😏😌

11 лет назад

шикарное печенье))) 😋орехи и шоколад, что ещё нужно для счастья! 😍

11 лет назад

еще вкусный коржpooh_lol💗

11 лет назад

😍😍😍 Какая прелесть!!!

11 лет назад

Наталия,

Натуся 😘😘😘

Елена Чибис

11 лет назад

Фундук, шоколад, нуга-всё как я люблю!😍 Класс!😋😋

11 лет назад

Елена Чибис,

Леночка спасибо 💖

Показать еще комментарии

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"