Рецепт

Теплый салат в "пеленках" из слоеного теста.

marysa15 декабря 2013

Приготовление

1 час

Рецепт на:

12 персон

Описание

Вообще, это рецепт теплого салата и много раз я подавала его обычным образом. Но мне захотелось совместить салат со слоеным тестом! Хотела сделать корзиночки, да показалось скучно, и я придумала запеленать салат в слоеные пеленки как малое дитя))) Почему в "пеленки"? Да потому что тесто заворачивается так, как мы детей маленьких пеленуем! Очень похоже)))) Получилось вкусно! И название забавное....

Ингредиенты

основные

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/9

Подготовить продукты. Морковь отварить, почистить, мелко порезать. Лук репчатый порезать, обжарить на растительном масле. За несколько минут до готовности добавить порезанный порей. Шампиньоны порезать мелко, обжарить отдельно с солью и смесью перцев. Все смешать. Любой любимый сыр натереть на крупной терке, можно смешать с салатом, а можно потом посыпать сверху на салат.

шаг 2/9

Нам понадобится 2 пачки готового слоеного теста. Разморозить его и раскатать. нарезать прямоугольниками. Из одной пачки примерно 12 штук. На середину прямоугольника выложить салат, 1.5-2 ст.л.

шаг 3/9

Пеленаем)))

шаг 4/9

...

шаг 5/9

Готово!

шаг 6/9

Близнецы!!!

шаг 7/9

Переложить на противень, застеленный пекарской бумагой, смазать яйцом или майонезом как у меня. Выпекать 20 минут при 190°С.

шаг 8/9

Близнецы в люльке))) теплые и довольные!