Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Новогодние подарки!Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Курица в кисло-сладком соусе

Курица в кисло-сладком соусе
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

В 80-е годы я познакомился с вьетнамцами, которые приехали к нам работать. Именно у них я узнал этот рецепт и готовлю его с успехом все это время.

Пищевая ценность блюда

3379
кКал
143%
Белки247 г
Жиры71 г
Углеводы460 г
% от дневной нормы
62 %
14 %
33 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
4 шт.
1 щепотка
1 щепотка
1 стакан
3 г
50 мл
1 стакан
4 ст. л.
¼ стакана
¼ г
3 ст. л.
3 зубчика

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Мясо вымыл, порезал на кусочки, посолил и поперчил по вкусу.
Мясо вымыл, порезал на кусочки, посолил и поперчил по вкусу.


На весь экран

# шаг 2/7

Разогрел масло в сковороде, курицу обмакнул в крахмал (любой) и яичный кляр.
Разогрел масло в сковороде, курицу обмакнул в крахмал (любой) и яичный кляр.


На весь экран

# шаг 3/7

Обжарил до золотистой корочки.
Обжарил до золотистой корочки.


На весь экран

# шаг 4/7

Сахар, кетчуп, уксус, соевый соус и измельченный чеснок размешал в отдельной мисочке.
Сахар, кетчуп, уксус, соевый соус и измельченный чеснок размешал в отдельной мисочке.


На весь экран

# шаг 5/7

Залил курицу соусом, запекал в духовке при 160"С, 1 час, каждые 15 минут поливал соусом.
Залил курицу соусом, запекал в духовке при 160"С, 1 час, каждые 15 минут поливал соусом.


На весь экран

# шаг 6/7

Когда мясо было готово - посыпал кунжутом и зеленью.
Когда мясо было готово - посыпал кунжутом и зеленью.


На весь экран

# шаг 7/7

Смачного :)
Смачного :)


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 6
Отправить
МаринаL
МаринаL
10 лет назад

Юра, а можно Вас попросить уточнить количество рисового уксуса?😊

Юра
Юра
10 лет назад
МаринаL,

Извините, ошибся,так же четверть стакана. 😄

Татьяна
Татьяна
11 лет назад

Удивляюсь, почему на такую вкуснотень никто не реагирует? Нет любителей азиатской кухни?😔

МаринаL
МаринаL
10 лет назад
Татьяна,

Я сама в шоке! 😳А нуга у Юрия какая!😋Где же наши любознательные кулинары?pooh_lolРецепт просто супер!😋

Юра
Юра
10 лет назад
Татьяна,

Наверное, да.

Юра
Юра
10 лет назад
МаринаL,

💖💗💖

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.