Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Новогодние подарки!Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Аджика

Аджика
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Обожаю эту приправу, добавляю ее не только при приготовлении мясных блюд, но и туда, где она по моему мнению не будет лишней.

Пищевая ценность блюда

3361
кКал
143%
Белки96 г
Жиры248 г
Углеводы245 г
% от дневной нормы
24 %
48 %
17 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
1 кг
50 г
100 г
2 г
300 г
по вкусу
300 г

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/4

Замочить острый перец на 1 час.


На весь экран

# шаг 2/4

Добавить кориандр, хмели-сунели, орехи, чеснок и соль.


На весь экран

# шаг 3/4

Пропустить массу через мясорубку с мелкой решеткой 4 раза.


На весь экран

# шаг 4/4

Поместить в стеклянную посуду с крышкой, иначе высохнет.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 14
Отправить
Елена &&&
Елена &&&
7 лет назад

Светлана, если Вы заглядываете ещё на этот сайт, поясните, зачем Вы перец замачиваете? А от семян Вы его чистите? Сейчас как раз время аджику делать!

Т
Т
11 лет назад

И фото и аджичка 😃 такие классные!!! 😎💖😇

МарциПанка
МарциПанка
11 лет назад

Вкусная аджика! 🌹 🌹 🌹Тоже люблю ее 💖

Svetlana  Metaxa
Svetlana Metaxa
11 лет назад
tatyana
tatyana
11 лет назад

Супер! Я тоже с аджикой могу есть ВСЕ!💖🌴🌴🌴

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
11 лет назад
tatyana,

Присоединяюсь!!!😃

Svetlana  Metaxa
Svetlana Metaxa
11 лет назад
tatyana,

😆😆💖💖

`”*°•Оленька•°*”`
`”*°•Оленька•°*”`
11 лет назад

С чесночком и орешками, вообще замечательно!!!))😋🌹🌹🌹

Svetlana  Metaxa
Svetlana Metaxa
11 лет назад
`”*°•Оленька•°*”`,

Оленька, в настоящей аджике эти два ингредиента обязательно должны присутствовать😏

`”*°•Оленька•°*”`
`”*°•Оленька•°*”`
11 лет назад
Svetlana Metaxa,

У меня мама готовила только с чесноком, орешки никогда не добавляли!!!)))😊💐

Svetlana  Metaxa
Svetlana Metaxa
11 лет назад
`”*°•Оленька•°*”`,

Обязательно в следующий раз добавьте, почувствуешь разницу😏

`”*°•Оленька•°*”`
`”*°•Оленька•°*”`
11 лет назад
Svetlana Metaxa,

Обязательно, очень я люблю такие штучки, и орешки тоже!!!)))😋bouquet:

Алена
Алена
9 лет назад
`”*°•Оленька•°*”`,

Здравствуйте, а свежий перец подойдет или только сушеный?

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.