Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниНовогодние подарки!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Рецепт дня

Куриные грудки с сырно-шпинатной "лавой"

Куриные грудки с сырно-шпинатной "лавой"
Куриные грудки с сырно-шпинатной "лавой"
Куриные грудки с сырно-шпинатной "лавой"
Куриные грудки с сырно-шпинатной "лавой"
Куриные грудки с сырно-шпинатной "лавой"
Куриные грудки с сырно-шпинатной "лавой"
Куриные грудки с сырно-шпинатной "лавой"
Куриные грудки с сырно-шпинатной "лавой"
Куриные грудки с сырно-шпинатной "лавой"
Куриные грудки с сырно-шпинатной "лавой"
Куриные грудки с сырно-шпинатной "лавой"
Куриные грудки с сырно-шпинатной "лавой"
Куриные грудки с сырно-шпинатной "лавой"
Куриные грудки с сырно-шпинатной "лавой"
Куриные грудки с сырно-шпинатной "лавой"
Куриные грудки с сырно-шпинатной "лавой"
Куриные грудки с сырно-шпинатной "лавой"
Куриные грудки с сырно-шпинатной "лавой"
Куриные грудки с сырно-шпинатной "лавой"
Куриные грудки с сырно-шпинатной "лавой"
Куриные грудки с сырно-шпинатной "лавой"
Куриные грудки с сырно-шпинатной "лавой"
Куриные грудки с сырно-шпинатной "лавой"
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Очень новогодняя  по цвету и вкусу "лава" внутри сочной курочки)))  Панировка из домашних сухарей хорошо  держит форму, поэтому такое блюдо вполне можно подать гостям, а потом разрезать по порциям... Думаю, от сырной начинки  никто не откажется))) 

Пищевая ценность порции

394
кКал
16%
Белки34 г
Жиры19 г
Углеводы21 г
% от дневной нормы
9 %
4 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
2 шт.
100 г
100 г
1 шт.
1 горсть
1 шт.
по вкусу
по вкусу
2 ст. л.
50 г

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/22

Продукты...
Продукты...


На весь экран

# шаг 2/22

Первым делом грудки разрезаем вдоль не до конца и раскрываем как книжку.
Первым делом грудки разрезаем вдоль не до конца и раскрываем как книжку.


На весь экран

# шаг 3/22

Отбиваем, солим, перчим.
Отбиваем, солим, перчим.


На весь экран

# шаг 4/22

Заранее достаём шпинат... Я купила вот в таких мини-брикетиках, каждый по 25 грамм.
Заранее достаём шпинат... Я купила вот в таких мини-брикетиках, каждый по 25 грамм.


На весь экран

# шаг 5/22

4 брикетика для быстроты можно поколотить отбивалкой для мяса в крошку.
4 брикетика для быстроты можно поколотить отбивалкой для мяса в крошку.


На весь экран

# шаг 6/22

Добавим к шпинату плавленный сырок (у меня с кусочками бекона!), разомнём.
Добавим к шпинату плавленный сырок (у меня с кусочками бекона!), разомнём.


На весь экран

# шаг 7/22

Луковицу измельчить.
Луковицу измельчить.


На весь экран

# шаг 8/22

Добавить к растёртой массе, посолить, поперчить.
Добавить к растёртой массе, посолить, поперчить.


На весь экран

# шаг 9/22

Захотелось добавить солёненького обжаренного арахиса. Это ведь праздничное блюдо)))
Захотелось добавить солёненького обжаренного арахиса. Это ведь праздничное блюдо)))


На весь экран

# шаг 10/22

Измельчить в кофемолке и отправить к начинке.
Измельчить в кофемолке и отправить к начинке.


На весь экран

# шаг 11/22

Всё тщательно перетираем в однородную пасту.
Всё тщательно перетираем в однородную пасту.


На весь экран

# шаг 12/22

Наносим начинку на поверхность грудок...
Наносим начинку на поверхность грудок...


На весь экран

# шаг 13/22

Как раз хватило начинки на обе!
Как раз хватило начинки на обе!


На весь экран

# шаг 14/22

Сворачиваем каждую грудку рулетом, скрепляем зубочистками.
Сворачиваем каждую грудку рулетом, скрепляем зубочистками.


На весь экран

# шаг 15/22

Обваливаем в домашних сухарях хорошенько.
Обваливаем в домашних сухарях хорошенько.


На весь экран

# шаг 16/22

Взбиваем яйцо. Обмакиваем каждый рулет в яйце, затем снова в сухарях.
Взбиваем яйцо. Обмакиваем каждый рулет в яйце, затем снова в сухарях.


На весь экран

# шаг 17/22

Переносим в смазанную форму...
Переносим в смазанную форму...


На весь экран

# шаг 18/22

В процессе выпекания поливаем вытопившимся соком верх рулетиков. Через полчаса при 190°С наше горячее готово!
В процессе выпекания поливаем вытопившимся соком верх рулетиков. Через полчаса при 190°С наше горячее готово!


На весь экран

# шаг 19/22

Переносим на большое блюдо, быстро украшаем черри и кусочками порея и несём гостям)))
Переносим на большое блюдо, быстро украшаем черри и кусочками порея и несём гостям)))


На весь экран

# шаг 20/22

Аккуратно разрезаем хрустящий зажаренный верх у корочки на порции...
Аккуратно разрезаем хрустящий зажаренный верх у корочки на порции...


На весь экран

# шаг 21/22

И наслаждаемся вкусом нежной сырной начинки с ореховым ароматом..., ну а шпинат сами знаете, какой полезный))) Всё вместе дало отличный результат! Кстати, в остывшем виде вполне не плохо тоже)))
И наслаждаемся вкусом нежной сырной начинки с ореховым ароматом..., ну а шпинат сами знаете, какой полезный))) Всё вместе дало отличный результат! Кстати, в остывшем виде вполне не плохо тоже)))


На весь экран

# шаг 22/22

Подаём куриные рулеты с квашеной капустой с луком, укропом и оливковым маслом.
Подаём куриные рулеты с квашеной капустой с луком, укропом и оливковым маслом.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 119
Отправить
Мария
Мария
10 лет назад

Готовила на днях, оооочень вкусно!!! Спасибо за прекрасный рецепт!

Т
Т
10 лет назад
Мария,

Спасибо 😍 Вам,что приготовили))) 💐😃😘 Рада,что понравилось 😇 блюдо!!! 😃 Мне очень приятно))))) 💗🌸💗

Ксения
Ксения
11 лет назад

Танечка, я с отчетом! Приготовила я тоже. Что-то они у меня суховатые слегка получились. Я на фото внимательно посмотрела, наверное я сыра маловато положила, побоялась, что начинка вылезет😄Или может надо было сильнее мясо отбить? Но, в любом случае, буду делать еще и не раз и спасибо большое за рецепт🌺💖😍 Семья то, конечно, съела, это я придираюсь к себе😄

Т
Т
11 лет назад
Ксения ,

Ксения,молодец,что 😃 приготовила))) 😍 Семье понравилось 😇 и это главное! 😄 Я её поливала вытопленным жиром от начинки (возможно зависит от сыра!),поэтому всё пропитано 😚 было...Но в другой раз просто сбрызни маслом 🍃 или кусочки сливочного сверху положи. 💖 Спасибо,что написала отчётик))) 🍀🌹🍀

viktory
viktory
11 лет назад

Танюш, вчера делала такой вот рулетик твой 😍 только у меня филе индейки было и без орешек. Но это таааак вкусно получилось 😊 дети даже не поняли что там шпинат, который они не едят pooh_lol дочке последний кусочек в школу успела спрятать, все скушали😃 Так что спасибо большущее тебе за твои рецепты, за твой труд, выдумку. 😘 😘😘💖💖💖

Т
Т
11 лет назад
viktory,

Вот-вот...,это же наш 😎 секрет...накормить шпинатом 🍃 любимых деток))) pooh_lol А без орехов 😉 ничего...,это уже к празднику 😃 добавим их))) 😃 Викуля, 💗 как ты меня сегодня 😍 порадовала дважды,что 😇 не передать))) 💗💐💗 Спасибо тебе 😘🌹😘 огромное!!! 🍀🍀🍀

ღ Юляღ
ღ Юляღ
11 лет назад

Танюша,от души поздравляю с РД!!!😘💖🌺💖😘

Т
Т
11 лет назад
ღ Юляღ,

Юлечка, 🌷 спасибо!!!! 😘💗

Koshkasorokina
Koshkasorokina
11 лет назад

Ура-ура! 😊 Искренние поздравления, Танюша!😋🌺

Т
Т
11 лет назад
Koshkasorokina,

Сашуль, 🌻 спасибо 😘 большое!!!! 😇💖

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.