Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!Новогодние подарки!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Макароны (Macarons) с белым шоколадом

Макароны (Macarons) с белым шоколадом
Макароны (Macarons) с белым шоколадом
Макароны (Macarons) с белым шоколадом
Макароны (Macarons) с белым шоколадом
Макароны (Macarons) с белым шоколадом
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
3 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Ну вот и я решилась на приготовление макарошекНа сайте уже есть большое количество рецептов этого красивейшего десерта, но я не могла не поделиться с вами моим маленьким опытом В качестве скрепляющего крема я использовала крем из белого шоколада! Получилось очень вкусно, внешний вид, конечно, страдает

Пищевая ценность порции

350
кКал
14%
Белки7 г
Жиры17 г
Углеводы47 г
% от дневной нормы
2 %
3 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Крем
70 г
20 г
Тесто
45 г
1 шт.
75 г
10 г
1 г

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/12

Яичный белок предварительно отделить от желтка. Оставить на час. Белок обязательно должен быть комнатной температуры. Белок взбить до пены.
Яичный белок предварительно отделить от желтка. Оставить на час. Белок обязательно должен быть комнатной температуры. Белок взбить до пены.


На весь экран

# шаг 2/12

Добавить сахар, взбить до устойчивых пик.
Добавить сахар, взбить до устойчивых пик.


На весь экран

# шаг 3/12

Добавить краситель.
Добавить краситель.


На весь экран

# шаг 4/12

Еще раз взбить до однородного цвета.
Еще раз взбить до однородного цвета.


На весь экран

# шаг 5/12

Миндальную муку смешать с сахарной пудрой. Просеять через мелкое сито.
Миндальную муку смешать с сахарной пудрой. Просеять через мелкое сито.


На весь экран

# шаг 6/12

К белковой смеси добавить миндальную в три приема.
К белковой смеси добавить миндальную в три приема.


На весь экран

# шаг 7/12

Аккуратно перемешать.
Аккуратно перемешать.


На весь экран

# шаг 8/12

Готовое тесто выложить с помощью кондитерского шприца на противень, застеленный пекарской бумагой.
Готовое тесто выложить с помощью кондитерского шприца на противень, застеленный пекарской бумагой.


На весь экран

# шаг 9/12

Стоило мне только на минутку отвернуться котя снял пробу=) любитель сладенького=) Оставить заготовки при комнатной температуре на час.
Стоило мне только на минутку отвернуться котя снял пробу=) любитель сладенького=) Оставить заготовки при комнатной температуре на час.


На весь экран

# шаг 10/12

Выпекать при 140 гр.10-12 минут. Завораживающий процесс, юбочка как по волшебству растет.


На весь экран

# шаг 11/12

Тем временем готовим крем. Шоколад растопить, добавить сгущенное молоко, тщательно перемешать.
Тем временем готовим крем. Шоколад растопить, добавить сгущенное молоко, тщательно перемешать.


На весь экран

# шаг 12/12

Готовые половинки скрепить с помощью крема. Можно пить чай=) Если хватит терпения... если печенье немного постоит в холодильнике, будет вкуснее!
Готовые половинки скрепить с помощью крема. Можно пить чай=) Если хватит терпения... если печенье немного постоит в холодильнике, будет вкуснее!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 24
Отправить
Наташа
Наташа
10 лет назад

Настенька, нашла у Вас еще и печенье! А можно без красителя или добавить сок с вишневого варенья?🐾

Настасья
Настасья
10 лет назад
Наташа,

Думаю можно попробовать, тогда миндальной муки немного больше положить, чтобы слишком жидко не поличилось🍀

Ольга Шевченко-Гринишин
Ольга Шевченко-Гринишин
11 лет назад

Кот шикарный, захожу полюбоваться, детям показывала, мужу- все в восторге, мы кошатники, мечтаем завести себе когданибудь такого, мне его окрас 😍очень нравится

Настасья
Настасья
11 лет назад
Ольга Шевченко-Гринишин,

Спасибо, Оленька! Нам с котом очень приятно😊💗💐

Т
Т
11 лет назад

Какие 💗 нежно-розовые получились))) 😊 А кот-сфинкс? 🐾

Настасья
Настасья
11 лет назад
Т,

Танюша, спасибочки😃 Да, сфинкс,Шерхан, ласково Шерруша😉

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
11 лет назад

А по-моему, очень неплохо получилось!!!😜 И помощник у тебя отличныйpooh_lol

Настасья
Настасья
11 лет назад
Снежинка Татьяна,

Спасибо, Танюш! Без такого помощника я вряд ли бы справиласьpooh_lol

МаринаL
МаринаL
11 лет назад

Такие красотулечки!😍😋🌷

Настасья
Настасья
11 лет назад
МаринаL,

Марина спасибо за внимание к рецепту😊🌷🌷🌷

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.