В русском языке мы привыкли к таким словосочетаниям как селёдка "под шубой", картошка "в мундире", но когда встречаешь подобное в других языках, поначалу это кажется забавным. В английском та же картошка - jacket potato (дословно - в жакете), укрытая чем-то рыба - dressed fish (одетая), а уж если покрыта кусочками овощей и залита желе, то уже well dressed fish (хорошо одетая). Я как-то сразу представляю себе этакую рыбу-модницу, готовую для выхода в свет, с тщательно подобранными аксессуарами, т.е. не абы в чём...Поэтому, когда моё блюдо было готово, я подумала, что наряд у рыбки получился славный и она сегодня "хорошо одета", празднично!
В общем-то, ничего сложного, а результат мне понравился: закуска почти диетическая.
Чем длиннее половина лосося, тем эффектнее будет выглядеть эта закуска. Старайтесь выбирать не слишком широкое и толстое филе. Учитывайте, что при варке филе немного сожмётся.
Белки | 39 г |
Жиры | 22 г |
Углеводы | 12 г |
800 г |
1 шт. |
1 шт. |
1 щепотка |
12 шт. |
1 шт. |
60 г |
5 шт. |
2 шт. |
40 г |
100 мл |
100 мл |
1 шт. |
1 щепотка |
1 ст. л. |
Заготовки на зиму не обходятся без варенья. Малина, клубника, смородина, вишня — домохозяйки варят
Грецкие орехи — неотъемлемая часть торжественных блюд. Их добавляют в десерты, ими украшают салаты и
Эндокринолог Мария Калошина объяснила, какую рыбу лучше покупать для новогоднего ужина.
Свекла может не только украсить многие блюда, но и поможет улучшить самочувствие. Ведь в ее составе
Лен,я пропустила твой рецепт!!!потрясающий!!!😄беру себе!!!:yum обожаю лосось!!!подача феерическая!!!спасибо за идею !😘
Бери, Лариса, не пожалеешь!😍😘 Спасибо тебе!💐
Лена, потрясающая рыбка у тебя получилась, такая подача - глаз не оторвать, вчера еще хотела написать тебе, но вот только выбралась, вчера меня ачма просто покорила, все думаю, как бы мне имеретинский сыр найти, придется, наверное, брынзу использовать.😳💗😋
Спасибо за добрые слова, Сонечка! 😍😘 Это никогда не поздно!😊💐Думаю, что ты найдёшь, чем заменить сыр, а ачма чудесная!😊
Лена, бесподобная рыбка!!! Просто залюбовалась ею!!! 😍 Очень люблю лосося (семгу) в разных вариантах... И больше всего их готовлю в Рождество!... 😇 У меня тоже на подходе семга "в шубке"!!! 😉pooh_lol💐
Ирочка, спасибо большое! 😍🌷🌷🌷Приятно, что тебе понравилась рыбка! 😊Твоя уже "приплыла"? Я многое пропустила...😊
Замечательная рыбка!!!😍😋💐💗
Благодарю, Юлечка!😍🌹🌹🌹
Очень 😃 эффектное блюдо,Леночка! 😍😘🌺
😊Спасибо, Танечка! 😍 Не буду спорить!pooh_lol🌹🌹🌹 Эффектное, вкусное и несложное- не надо ничего пюрировать, замораживать и т.д....😄😄😄