Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Новогодние подарки!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Ватрушка с ягодами и творожным кремом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
80
67972
3
Реклама

Коврижка на гранатовом соке с карамелизированными апельсинами

Коврижка на гранатовом соке с карамелизированными апельсинами
Приготовление
1 час
Рецепт на:
8 персон
 

ОПИСАНИЕ

Я уже выставляла рецепт медовой коврижки и получила довольно много благодарных отзывов, чему очень рада и безмерно благодарна написавшим их людям! Недавно я попробовала заменить некоторые ингредиенты в рецепте и получила очень приятный результат. Чайную заварку я заменила на гранатовый сок и добавила карамелизированные апельсины. Коврижка получила новое звучание! 

Пищевая ценность порции

512
кКал
21%
Белки7 г
Жиры17 г
Углеводы84 г
% от дневной нормы
2 %
3 %
6 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
1 стакан
250 мл
400 г
100 г
1
25 г
½ стакана
½ ч. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Мед залить гранатовым соком и подогреть на огне (не сильно). Размешать до полного растворения меда. Если сок кислый, надо добавить сахарный песок.
Мед залить гранатовым соком и подогреть на огне (не сильно). Размешать до полного растворения меда. Если сок кислый, надо добавить сахарный песок.


На весь экран

# шаг 2/5

В смесь добавить масло, потом муку, соду (погасить уксусом) и какао. Размешать тесто при помощи миксера. Тесто получается жидкое и тягучее, как сгущенка, и пузырится.
В смесь добавить масло, потом муку, соду (погасить уксусом) и какао. Размешать тесто при помощи миксера. Тесто получается жидкое и тягучее, как сгущенка, и пузырится.


На весь экран

# шаг 3/5

Вылить тесто в смазанную маслом форму. Сверху выложить карамелизированные апельсины. Поставить в разогретую до 180°С духовку примерно на 35 минут. Готовность проверять деревянной шпажкой. Она должна оставаться сухой при протыкании теста.
Вылить тесто в смазанную маслом форму. Сверху выложить карамелизированные апельсины. Поставить в разогретую до 180°С духовку примерно на 35 минут. Готовность проверять деревянной шпажкой. Она должна оставаться сухой при протыкании теста.


На весь экран

# шаг 4/5

Коврижка получается с шоколадно-апельсиновым вкусом и гранатовым ароматом! Поверхность глянцевая, карамелизированная! Вкус апельсина, пронизывает пирог насквозь!
Коврижка получается с шоколадно-апельсиновым вкусом и гранатовым ароматом! Поверхность глянцевая, карамелизированная! Вкус апельсина, пронизывает пирог насквозь!


На весь экран

# шаг 5/5

Приятного чаепития!
Приятного чаепития!


поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 45
Отправить
Солнце
Солнце
11 лет назад

Мне бы сейчас эту коврижку! 😋🌷🌷🌷

marysa
marysa
11 лет назад
Солнце,

Анюта! ты ли?!😃😍 Какая ты новогдняя уже))))😍 Я бы тебе с удовольствием испекла! У меня это чуть ли не повседневная работа практически)))) одна коврижка заканчивается, пеку следующую)))😆😄

Солнце
Солнце
11 лет назад
marysa,

Это не я , это только аватарка! 😊 Но скоро я новогодняя буду! 💐

marysa
marysa
11 лет назад
Солнце,

😂😄😆 я поняла, что это не ты! я же тебя видела настоящую))))😎 Имела в виду, что ты ли ко мне зашла)))😇😘🌸

burro.salvia
burro.salvia
11 лет назад

И я почаевничала бы с такой коврижкой!!! 😋😍😌

marysa
marysa
11 лет назад
burro.salvia,

Угощайся на здоровье!😃 Мне было бы приятно с тобой чайку попить)😌😉

Т
Т
11 лет назад

Отличный рецепт, 🌺 Марусечка!!! 💖

marysa
marysa
11 лет назад
Т,

Спасибо танюшечка!😍😘🌿🌸🌸🌸🌿

irushka78
irushka78
11 лет назад

Ароматная коврижка😋😋😋

marysa
marysa
11 лет назад
irushka78,

Ириша, спасибо большое!💖🌸🌸🌸😘

ღ Юляღ
ღ Юляღ
11 лет назад

Маруся,какая ароматная коврижка!Прелесть!!!😍😋💖🌺

marysa
marysa
11 лет назад
ღ Юляღ,

Юля, спасибо большое! 💖😘💐

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.