Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Новогодние подарки!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Теплый салат из перловки с копченым сыром, шпинатом и орехами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
38
19898
1
Реклама
Участники битвы рецептов

Теплый салат из цукини, картофеля, копченой грудинки и шпината

Теплый салат из цукини, картофеля, копченой грудинки и шпината
Теплый салат из цукини, картофеля, копченой грудинки и шпината
Теплый салат из цукини, картофеля, копченой грудинки и шпината
Теплый салат из цукини, картофеля, копченой грудинки и шпината
Теплый салат из цукини, картофеля, копченой грудинки и шпината
Теплый салат из цукини, картофеля, копченой грудинки и шпината
Теплый салат из цукини, картофеля, копченой грудинки и шпината
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
2 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Теплые салаты, это такое самодостотчное блюдо, которое не нуждается в никаких дополнениях. Или гарнир перемешали с мясом, или овощи добавили к мясу с гарниром). Особенно хорошо подкрепиться таким салатом зимой перед прогулкой. Вкусно, сытно, красиво. Радует глаз и сограевает в холод.

Пищевая ценность порции

762
кКал
32%
Белки14 г
Жиры56 г
Углеводы51 г
% от дневной нормы
4 %
11 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
4 шт.
1 шт.
100 г
80 г
10 шт.
1 ст. л.
2 ст. л.
1 ½ ст. л.
5 щепоток
2 г
1
2 ч. л.

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Цукини режем на тонкие полоски и лапшу (если нет возможности нарезать, таким образом, то можно просто тонкие полоски). Лапшу (или половину полосок) слегка солим, и дает стечь воде. Сбрызгиваем лимонным соком (0,5 чайной ложки).
Цукини режем на тонкие полоски и лапшу (если нет возможности нарезать, таким образом, то можно просто тонкие полоски). Лапшу (или половину полосок) слегка солим, и дает стечь воде. Сбрызгиваем лимонным соком (0,5 чайной ложки).


На весь экран

# шаг 2/6

Полоски солим по вкусу и обжариваем в растительном масле (1 ст. ложка). Выкладываем на тарелку с салфеткой, чтоб убрать лишнее масло.
Полоски солим по вкусу и обжариваем в растительном масле (1 ст. ложка). Выкладываем на тарелку с салфеткой, чтоб убрать лишнее масло.


На весь экран

# шаг 3/6

Готовим заправку для салата. Оливковое масло, сушенные помидоры, лимонный сок 1,5 ч.ложки, горчицу, укроп мелко рубленный — смешиваем.
Готовим заправку для салата. Оливковое масло, сушенные помидоры, лимонный сок 1,5 ч.ложки, горчицу, укроп мелко рубленный — смешиваем.


На весь экран

# шаг 4/6

Выкладываем на тарелки шпинат (половину), сверху маринованную лапшу из цукини (или полоски)
Выкладываем на тарелки шпинат (половину), сверху маринованную лапшу из цукини (или полоски)


На весь экран

# шаг 5/6

Картофель очищаем от кожуры, режем на 4 части и обжариваем до золотистой корочки (1 ст.ложка). Солим по вкусу. Выкладываем на цукини. Грудинку тонко режем и подрумяниваем на сковороде. Можно вместе с картофелем.
Картофель очищаем от кожуры, режем на 4 части и обжариваем до золотистой корочки (1 ст.ложка). Солим по вкусу. Выкладываем на цукини. Грудинку тонко режем и подрумяниваем на сковороде. Можно вместе с картофелем.


На весь экран

# шаг 6/6

Выкладываем грудинку, жареные полоски цукини, сверху выкладываем остатки шпината и поливаем заправкой. Помидоры черри режем на 2 или 4 части и выкладываем вокруг салата. Приятного аппетита)
Выкладываем грудинку, жареные полоски цукини, сверху выкладываем остатки шпината и поливаем заправкой. Помидоры черри режем на 2 или 4 части и выкладываем вокруг салата. Приятного аппетита)


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 26
Отправить
Елена
Елена
11 лет назад

Света, салат обалденный! Вкуснятина неописуемая😋(даже не смотря на отсутствие помидоров).
Обязательно буду готовить еще. 😍

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
11 лет назад
Елена,

Лена, спасибо)))0 мне очень приятно)))))💗

М. Е.
М. Е.
11 лет назад

Мне тоже салат понравился ,и я с удовольствием за него проголосую 😊

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
11 лет назад
М. Е.,

Спасибо) большое))))🌹🌹🌹

Елена
Елена
11 лет назад

Как мне салатик понравился. И цукини здесь и маринованный и обжаренный, здорово. Вкусно!
Обязательно попробую сделать.
Голосую

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
11 лет назад
Елена,

Лена, спасибо))))) 🌹🌹🌹 Сделайте, это вкусно и главное сытно))) pooh_lol

Koshkasorokina
Koshkasorokina
11 лет назад

Ловите голос за салатик! 😋Удачи!😋🍁🍄🍁

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
11 лет назад
Koshkasorokina,

Саша, спасибо))))) приятно))🌹🌹🌹

Т
Т
11 лет назад

Яркий и вкусный салатик! 😃💖😇

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
11 лет назад
Т,

Татьяна)) спасибо))) 🌹 💐💗

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.