Спеком в Италии называют копченую, выдержанную в рассоле ветчину из бедренной части свиной ноги, если вы его не найдете — смело кладите обычный бекон! Такую пиццу готовят в Тренто. Там очень сильно

Юлия Высоцкая

18 июня 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Пицца из Ниццы

Солодовый сироп можно заменить медом.

Юлия Высоцкая

22 марта 2009

Пицца "Вкусное утро"

Алешина Елена

25 ноября 2013

Приготовление

20 минут

Рецепт на:

2 персоны

ОПИСАНИЕ

Удивите утром не только вкусным, но и необычным завтраком!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность порции

945

кКал

40%

Белки

48 г

Жиры

68 г

Углеводы

31 г

% от дневной нормы

12 %

13 %

2 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИИ

Основные

слоеное тесто

тесто слоеное

Ингредиент

Слоеное тесто обладает замечательными вкусовыми качествами и образует приятную хрустящую корочку.

узнать больше

1 пласт

шейка свиная

свиная шея

Ингредиент

Свиная шейка является одной из самых нежных частей свиной туши, и любители свинины ценят это мясо за отсутствие тренированной мускулатуры и сочные жировые прожилки.

узнать больше

150 г

моцарелла для пиццы

200 г

яйцо

яйца куриные

Ингредиент

Куриные яйца приобрели большую популярность в нашей жизни, когда время на приготовление еды сократилось до минимума. Нет ничего проще омлета или яичницы, которые можно приготовить за несколько минут, к тому же благодаря полезным свойствам куриных яиц такие завтраки считаются питательными и очень сытными — по крайней мере, можно спокойно дожить до обеда, не думая о еде.

узнать больше

3 ½ шт.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/5

Размороженное тесто немного раскатать на присыпанном мукой столе; Натёртую на крупной тёрке моцареллу посыпать поверх теста, немного не заходя на края;

На весь экран

# шаг 2/5

Сверху выложить нарезанную мелкими кубиками свиную шейку (можно использовать любое любимое вами мясо);

На весь экран

# шаг 3/5

Сделать несколько углублений в начинке (количество углублений должно соответствовать количеству используемых яиц, также можно использовать перепелиные яйца, кто что любит); Разбить яйца в готовые углубления;

На весь экран

# шаг 4/5

Края теста смазать взбитым яйцом;

На весь экран

# шаг 5/5

Выпекать в прогретой духовке около 15-20 минут при температуре 180°С. Готовое блюдо украсить свежей зеленью. Подавать сразу же... Приятного аппетита!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Традиционный греческий пирог с томатами и луком «Ладения»

Подготовка 1 час 20 минут Время приготовления 1 час

GAEA

13 июля 2011

Рецепты

Порционная пицца на завтрак

Возможно испечь пиццу и на завтрак, если только тесто будет уже готово. Вот для этого замешивайте его с вечера и оставляйте в холодильнике до утра. Такая технология (долгая ферментация) не только

Рецепты

Рецепты

Пицца с вяленым мясом и запеченными помидорами.

Как-то вечерком разговаривая с женой брата...нам захотелось пиццы))) на ночь такую еду вредно кушать) А с утра даже очень ничего))) У меня часто остается немного теста от булочек или пирожков, вот и в