Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Новогодние подарки!Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Цикорий, запеченный с сыром
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
9
55474
2
Реклама

Рулет из курицы с грибами, перцем и сыром

Рулет из курицы с грибами, перцем и сыром
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Очень вкусный рулет с колбасным сыром! Можно конечно использовать и твердый сыр, но колбасный во первых не твердеет, во вторых придает особенный вкус и аромат блюду! Такой рулет можно подавать и в холодном и в теплом виде.

Пищевая ценность блюда

1260
кКал
53%
Белки87 г
Жиры93 г
Углеводы19 г
% от дневной нормы
22 %
18 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
2 шт.
250 г
2 шт.
300 г
3 щепотки
3 щепотки

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/11

Перец очистить, порезать каждый на 8 частей.
Перец очистить, порезать каждый на 8 частей.


На весь экран

# шаг 2/11

Обжарить на растительном масле, остудить.
Обжарить на растительном масле, остудить.


На весь экран

# шаг 3/11

Шампиньоны помыть, обсушить.
Шампиньоны помыть, обсушить.


На весь экран

# шаг 4/11

Обжарить с солью вслед за перцем.
Обжарить с солью вслед за перцем.


На весь экран

# шаг 5/11

Мясо курицы осторожнее, чтобы как можно меньше повредить кожу, отделить от костей. Отбить.
Мясо курицы осторожнее, чтобы как можно меньше повредить кожу, отделить от костей. Отбить.


На весь экран

# шаг 6/11

Отбитые тушки положить немного внахлест.
Отбитые тушки положить немного внахлест.


На весь экран

# шаг 7/11

Посолить, посыпать карри и имбирем.
Посолить, посыпать карри и имбирем.


На весь экран

# шаг 8/11

Выложить перец, сверху слой натертого сыра ( у меня колбасный).
Выложить перец, сверху слой натертого сыра ( у меня колбасный).


На весь экран

# шаг 9/11

Выложить шампиньоны. присыпать их остатками сыра.
Выложить шампиньоны. присыпать их остатками сыра.


На весь экран

# шаг 10/11

Свернуть рулет. Обернуть его фольгой, поставить запекаться на 1.5 часа при 170*. Через 30 минут, поставить поднос с водой вниз. Вынуть рулет, полностью остудить.
Свернуть рулет. Обернуть его фольгой, поставить запекаться на 1.5 часа при 170*. Через 30 минут, поставить поднос с водой вниз. Вынуть рулет, полностью остудить.


На весь экран

# шаг 11/11

Подавать можно в теплом виде, как основное блюдо и холодном виде как закуску. Приятного аппетита!
Подавать можно в теплом виде, как основное блюдо и холодном виде как закуску. Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 20
Отправить
Т
Т
11 лет назад

Вот это репетиция праздника 😃 у тебя прошла!!! Масштабно!! 😇😎😇

marysa
marysa
11 лет назад
Т,

Да не говори! уже по полной! пора разгружаться))))))))😆😆💐

Аня радуга
Аня радуга
11 лет назад

отличный рулет!!! 😘😋

marysa
marysa
11 лет назад
Аня радуга,

Спасибо Анюта! 😘😘💖

Ла Ванда
Ла Ванда
11 лет назад

Рулеты рулят!!!!!!!!!!!!!!!!!!!😇

marysa
marysa
11 лет назад
Ла Ванда,

что-то да)))😇 у меня три штуки в холодильнике: из рыбы, курицы и фасоли! на все вкусы)))😂😆 я даже на праздники столько не готовлю рулетов сразу!pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Ла Ванда
Ла Ванда
11 лет назад
marysa,

А сколько сегодня рулетов на сайте, ты видела?😄😄😄

marysa
marysa
11 лет назад
Ла Ванда,

ну помню только свои и твой... сегодня вроде нет больше) может путаюсь уже...😕😌

Ла Ванда
Ла Ванда
11 лет назад
marysa,

не меньше пяти штук))))))))))))))😆😆😆

marysa
marysa
11 лет назад
Ла Ванда,

ну это понятно, самое распространенное блюдо на праздник! удобно что можно заранее приготовить!😆😉

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
11 лет назад

Марусенька, вкусный рулет, очень 😋😋😋 и такая красивая подача 😍 😘 🌺

marysa
marysa
11 лет назад
Пчёлка Руся,

Спасибо большое!💖 мне очень приятно что ты оценила! 😌у него действительно очень богатый вкус)😋💐

Natali
Natali
11 лет назад

Маруся! Соблазнила!!!💖Беру на заметку😍💐💐💐

marysa
marysa
11 лет назад
Natali,

Я очень рада!😍 Надеюсь оно тебя не подведет! 😌 спасибо)💗

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.