Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!Новогодние подарки!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Жареный сулугуни с руколой и вяленой клюквой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
31
67694
1
Реклама
Участники битвы рецептов

Салат "Грибочки из лесочка"

Салат "Грибочки из лесочка"
Салат "Грибочки из лесочка"
Салат "Грибочки из лесочка"
Салат "Грибочки из лесочка"
Салат "Грибочки из лесочка"
Приготовление
1 час и 20 минут
Рецепт на:
10 персон
 

ОПИСАНИЕ

Я очень люблю собирать грибы в лесу. Для меня лучший релакс. Также мы их любим есть. Я готовлю из них разнообразные блюда, мариную, жарю, замораживаю на целый год для супов, пиццы и салатов. Поэтому узнав о кулинарной битве на тему «Салаты с грибами» мне захотелось предоставить вашему вниманию один из моих любимых салатов. Тем более, что грибочки я сама принесла из леса. Вкусный и очень сытный салат. Хорош для будней и для праздничного стола. Выкладывем салат в тарталетки, как в корзиночки.

 

Пищевая ценность порции

144
кКал
6%
Белки10 г
Жиры8 г
Углеводы6 г
% от дневной нормы
3 %
2 %
0 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
4
200 г
200 г
1 шт.
4 шт.
50 г
100 г
2 пучка
1 пучок
10 шт.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Морковь отвариваем и трем на крупной терке.
Морковь отвариваем и трем на крупной терке.


На весь экран

# шаг 2/7

Лесные замороженные грибы (у меня белые и польские) варим 10-20 мин. До заморозки я их отварила 2 раза, в общем 1,5 часа. Сваренные грибы режим, если есть маленькие грибочки откладываем их, потом будем украшать ими корзинку (грибы в корзинке).
Лесные замороженные грибы (у меня белые и польские) варим 10-20 мин. До заморозки я их отварила 2 раза, в общем 1,5 часа. Сваренные грибы режим, если есть маленькие грибочки откладываем их, потом будем украшать ими корзинку (грибы в корзинке).


На весь экран

# шаг 3/7

Печень отвариваем до готовности в подсоленной воде. Трем на крупной терке.
Печень отвариваем до готовности в подсоленной воде. Трем на крупной терке.


На весь экран

# шаг 4/7

Трем на крупной терке огурец.


На весь экран

# шаг 5/7

Яйца варим. Также трем на крупной терке.
Яйца варим. Также трем на крупной терке.


На весь экран

# шаг 6/7

Трем сыр на крупной терке. Добавляем майонез и перемешаем салат.
Трем сыр на крупной терке. Добавляем майонез и перемешаем салат.


На весь экран

# шаг 7/7

Салат накладываем в корзиночки и наверх кладем по одному или несколько маленьких грибочков. На большое блюдо выкладываем листья салата, ставим корзиночки с грибным салатом и украшаем укропом. Имитируем поляну и лес. Грибочки из лесочка готовы. Приятного аппетита!
Салат накладываем в корзиночки и наверх кладем по одному или несколько маленьких грибочков. На большое блюдо выкладываем листья салата, ставим корзиночки с грибным салатом и украшаем укропом. Имитируем поляну и лес. Грибочки из лесочка готовы. Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 23
Отправить
`”*°•Оленька•°*”`
`”*°•Оленька•°*”`
11 лет назад

Анюта, поздравляю с победой!!!😊💐

Солнце
Солнце
11 лет назад
`”*°•Оленька•°*”`,

Спасибо Оля!🌺😊

`”*°•Оленька•°*”`
`”*°•Оленька•°*”`
11 лет назад

Анечка, шикарный салатик!!!) Удачи в битве!)😊🍀🍀🍀

Солнце
Солнце
11 лет назад
`”*°•Оленька•°*”`,

Спасибо Оля! 😊 Я надеюсь победить. 🌹🌹🌹

mashutka
mashutka
11 лет назад

удачи в битве😉

Солнце
Солнце
11 лет назад
mashutka,

Спасибо Машутка!💐

Nadin
Nadin
11 лет назад

Очень здорово!!! Желаю победы!💐💐💐

Солнце
Солнце
11 лет назад
Nadin,

Спасибо Надя! 💐 Я тоже желаю победы!💐

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
11 лет назад

Ой,как красивоооо!!!😍 Анечка, так здОрово ты придумала!!!😃 Мммм, мне, пожалуйста, одно лукошко, если можно😌😌

Солнце
Солнце
11 лет назад
Снежинка Татьяна,

Спасибо Танечка за оценку! 💐 Конечно можно. Угощайся😊 А вдруг собирешся в наши края, дай мне знать.pooh_lol Буду рада познакомиться лично. 💐

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
11 лет назад
Солнце,

Я тоже буду рада!!!💖 Обязательно "свисну" если что😃

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.