Инна, я к тебе с благодарностью 💖за рецепт печенья !!! С виду - печенье обыкновенное , по вкусу - кулинарное творение !!! ВКУСНО !!! А на второй день - вкус стал немного другим , орех , масло сделало печенье неповторимым. Сейчас для нас - любимое печенье !😋
Ой, Наташ, так рада я, что печенье понравилось! Нам тоже, мои девчонки его быстро съели! Я глазурью покрывала не всю партию печенья, сколько хватило, так от меня потом требовали печенье с глазурью!)))pooh_lol Спасибо за отзыв и отчёт! 💐
Тогда лучше не обычный сироп, а инвертный использовать. Рецепт есть на сайте. Формочки из икеа, поэтому, думаю, есть везде и у многих. Жанночка, спасибо за отзыв.
Без сомнений,это очень вкусно🍀
благодарю, Таня
Инна, я к тебе с благодарностью 💖за рецепт печенья !!! С виду - печенье обыкновенное , по вкусу - кулинарное творение !!! ВКУСНО !!! А на второй день - вкус стал немного другим , орех , масло сделало печенье неповторимым. Сейчас для нас - любимое печенье !😋
Ой, Наташ, так рада я, что печенье понравилось! Нам тоже, мои девчонки его быстро съели! Я глазурью покрывала не всю партию печенья, сколько хватило, так от меня потом требовали печенье с глазурью!)))pooh_lol Спасибо за отзыв и отчёт! 💐
Пояснения, к сожалению, удалили. Привожу оригинальный рецепт.
212 г муки, 100 г овсяной муки, 30 г кокосовой муки, 30 г миндальной муки, 60г орехового масла, 90г сливочного масла, 45г пальмового сахара, 70г нерафинированного сахара, 1 столовую ложку сиропа ячменного солода (мальтоза), 1 столовую ложку натурального меда акации,
1 ½ чайной ложки молотого имбиря, 1 столовая ложка молотой корицы, 1 ½ чайной ложки молотой гвоздики, 1 чайная ложка кардамона, 1 ½ чайной ложки соды, 100 г воды, 1 чайная ложка растворимого кофе.
Пшеничной муки брала в 2 раза больше. Вместо мальтозы использовала кукурузный сироп. Вместо пальмового и нерафинированного сахара брала коричневый сахар.
Спасибо модераторам!
О. какой богатый состав! 😍 А обычный сироп подойдет? Лось меня очаровал, я летом купила такие же формочки! pooh_lol
Тогда лучше не обычный сироп, а инвертный использовать. Рецепт есть на сайте. Формочки из икеа, поэтому, думаю, есть везде и у многих. Жанночка, спасибо за отзыв.
новым годом запахло🌵-вместо елочки)))
спасибо, Лёль)))