Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Новогодние подарки!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Тортеллини в соусе из груши и дор-блю

Тортеллини в соусе из груши и дор-блю
Рецепт на:
2 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Если вы хотите побаловать себя чем нибудь вкусным, то я очень советую эту простую и очень вкусную пасту. Фишка  - в соусе. Вместо тортеллини подойдет что угодно: пенне, фузилли, фарфелле!

Пищевая ценность порции

683
кКал
29%
Белки19 г
Жиры29 г
Углеводы85 г
% от дневной нормы
5 %
6 %
6 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
200 г
50 г
30 г
1 стакан
100 г
1 шт.
1 пучок

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

В большой кастрюле вскипятить воду с солью и отварить тортеллини. Варим столько по времени, сколько указано на упаковке
В большой кастрюле вскипятить воду с солью и отварить тортеллини. Варим столько по времени, сколько указано на упаковке


На весь экран

# шаг 2/6

Пока они варятся разогреть сливочное масло и на среднем огне обжарить чеснок до золотистого цвета.
Пока они варятся разогреть сливочное масло и на среднем огне обжарить чеснок до золотистого цвета.


На весь экран

# шаг 3/6

К чесноку добавляем крупную грушу (конференция у меня) нарезанную на кубики. Тушим 5-8 минут...
К чесноку добавляем крупную грушу (конференция у меня) нарезанную на кубики. Тушим 5-8 минут...


На весь экран

# шаг 4/6

Как только груша станет мягкой и золотистой добавить сыр дор-блю и сметану, перемешать и томить пока соус не станет однородным и гладким....
Как только груша станет мягкой и золотистой добавить сыр дор-блю и сметану, перемешать и томить пока соус не станет однородным и гладким....


На весь экран

# шаг 5/6

В соус влить примерно 150 мл горячей воды из под пасты и перемешать.
В соус влить примерно 150 мл горячей воды из под пасты и перемешать.


На весь экран

# шаг 6/6

В соус выкладываем пасту, перемешиваем, посыпаем рубленой петрушкой и сразу подаем на стол.
В соус выкладываем пасту, перемешиваем, посыпаем рубленой петрушкой и сразу подаем на стол.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 52
Отправить
Марина
Марина
10 лет назад

Лиза,извините,немного ни поняла ингредиенты,чеснок 1 стакан,это как???😏

Liza Oliver
Liza Oliver
10 лет назад
Марина,

ох уж эта новая система( 1 зубчик(

Марина
Марина
10 лет назад
Liza Oliver,

Спасибо!!!!🌹

Елена
Елена
11 лет назад

Лиза, я к тебе с отчем. Сегодня себе на обед приготовила, вкуснятина.😋
Сметанный соус с грушей, класс!
Буду делать еще.
Правда мои мужики такое есть не будут, им сладко будетpooh_lol, а мне в самый раз.
Спасибо💖💐

Liza Oliver
Liza Oliver
11 лет назад
Елена,

)) а мой ел, хотя тоже весьма консервативен) спасибо Леночка 💖

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
11 лет назад

Казалось бы, всё просто, но мммммммм😍

Liza Oliver
Liza Oliver
11 лет назад
Снежинка Татьяна,

дааа....нооо) в этом НО и весь смысл кроется) 😉

Т
Т
11 лет назад

Очень вкусняцкие 😎 с таким соусом))) 😇💗😉

Liza Oliver
Liza Oliver
11 лет назад
Т,

Танечка ты права)😘

Strelec
Strelec
11 лет назад

Хочу такую же ложку, как на фото.... Гурманите, девушка 😜

Liza Oliver
Liza Oliver
11 лет назад
Strelec,

Ложка то с гравировкой из фамильного серебра) pooh_lol мне ее на новоселье подарили😘

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.