Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Новогодние подарки!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Голубцы

Голубцы
Приготовление
1 час и 30 минут
Рецепт на:
12 персон
 

Пищевая ценность порции

379
кКал
16%
Белки21 г
Жиры16 г
Углеводы18 г
% от дневной нормы
5 %
3 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
1 кг
½ стакана
1 шт.
2 г
1 шт.
1 стакан
½ стакана
по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

Налить в кастрюлю воду и положить листья капусты.
Налить в кастрюлю воду и положить листья капусты.


На весь экран

# шаг 2/9

Чуть-чуть подержать в кипящей воде (это необходимо для того, чтобы капуста стала мягче), воду слить.
Чуть-чуть подержать в кипящей воде (это необходимо для того, чтобы капуста стала мягче), воду слить.


На весь экран

# шаг 3/9

Натереть на терке морковь, лук порезать.
Натереть на терке морковь, лук порезать.


На весь экран

# шаг 4/9

Из мяса сделать фарш и добавить рис, соль, перец, чеснок.
Из мяса сделать фарш и добавить рис, соль, перец, чеснок.


На весь экран

# шаг 5/9

Сделать котлетки.
Сделать котлетки.


На весь экран

# шаг 6/9

В капустный лист положить начинку из фарша и риса, завернуть в трубочку и выложить в кастрюлю, где 1 слой - лук и морковь.
В капустный лист положить начинку из фарша и риса, завернуть в трубочку и выложить в кастрюлю, где 1 слой - лук и морковь.


На весь экран

# шаг 7/9

Сверху добавить лук и морковь, лавровый лист, налить кипящей воды, посолить, перец горошек и тушить 40 минут под закрытой крышкой.
Сверху добавить лук и морковь, лавровый лист, налить кипящей воды, посолить, перец горошек и тушить 40 минут под закрытой крышкой.


На весь экран

# шаг 8/9

В это время сделайте соус из сметаны и томатной пасты, через 30 минут, добавьте его в кастрюлю.
В это время сделайте соус из сметаны и томатной пасты, через 30 минут, добавьте его в кастрюлю.


На весь экран

# шаг 9/9

Голубцы можно украсить зеленым луком и укропом.
Голубцы можно украсить зеленым луком и укропом.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 1
Отправить
Т
Т
11 лет назад

Голубчики 😋 вкусные...Я тоже люблю 😇 небольшие делать))) 😉

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.