Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниНовогодние подарки!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Творожная запеканка с кукурузными хлопьями

Творожная запеканка с кукурузными хлопьями
Творожная запеканка с кукурузными хлопьями
Творожная запеканка с кукурузными хлопьями
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Запеканка без муки и манки.Если уменьшить количество сахара до минимума и использовать нежирные сметану и творог,то она практически диетическая.Вкусно и в горячем и в холодном виде.

Ингредиенты
Сырки творожные 4% весом по 100 г - 3 шт.
Хлопья кукурузные несладкие - 1,5 стакана (стакан 250 мл)
Яйцо - 3 шт. (некрупные)
Сметана густая - 100 г
Пудра сахарная - 1 столовая ложка
Соль - 1 щепоть

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Яйца разделить на желтки и белки. Добавить желтки,сметану,соль к сыркам,перемешать до однородной смеси.
Яйца разделить на желтки и белки. Добавить желтки,сметану,соль к сыркам,перемешать до однородной смеси.


На весь экран

# шаг 2/6

Кукурузные хлопья разделить пополам, часть измельчить. Добавить к творожной смеси сначала целые хлопья, перемешать и оставить на 10-15 минут.
Кукурузные хлопья разделить пополам, часть измельчить. Добавить к творожной смеси сначала целые хлопья, перемешать и оставить на 10-15 минут.


На весь экран

# шаг 3/6

Затем добавить измельченные хлопья, перемешать.
Затем добавить измельченные хлопья, перемешать.


На весь экран

# шаг 4/6

Белки взбить с сахарной пудрой до мягких пиков, аккуратно вмешать в творожную массу.
Белки взбить с сахарной пудрой до мягких пиков, аккуратно вмешать в творожную массу.


На весь экран

# шаг 5/6

Форму для запекания смазать маргарином и посыпать манкой, излишки стряхнуть. Распределить равномерно творожную смесь. Я использовала форму из фольги 18 см, количество продуктов небольшое и поэтому запеканка получилась не очень высокая.
Форму для запекания смазать маргарином и посыпать манкой, излишки стряхнуть. Распределить равномерно творожную смесь. Я использовала форму из фольги 18 см, количество продуктов небольшое и поэтому запеканка получилась не очень высокая.


На весь экран

# шаг 6/6

Духовку предварительно нагреть до 180 градусов. Запекать 25-30 минут, до румяного верха. Выключить духовку и дать постоять запеканке 5 минут. Запеканка может опасть после того, как ее достали из духовки. Подавать со сметаной. Приятного аппетита!
Духовку предварительно нагреть до 180 градусов. Запекать 25-30 минут, до румяного верха. Выключить духовку и дать постоять запеканке 5 минут. Запеканка может опасть после того, как ее достали из духовки. Подавать со сметаной. Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 31
Отправить
Солнце
Солнце
11 лет назад

Очень люблю запеканки, но вот с хлопьями никогда не делалаю😊 Спасибо за идею.💐

Надежда
Надежда
11 лет назад
Солнце,

Большое спасибо,Анечка,буду рада если понравится запеканка💗💐😍

Olga
Olga
11 лет назад

Надежда, вкуснейшая запеканка😋😋😋 Спасибо за рецепт!💐 Правда, я не нашла у нас несладких кукурузных хлопьев, сделала с овсяными (быстрого приготовления). В след.раз обязательно приготовлю с кукурузными хлопьями, если несладких не найду, то со сладкими😊

Надежда
Надежда
11 лет назад
Olga,

Оленька,большое спасибо за фоточку,запеканка получилась замечательная!💗💐😘Мне понравилась идея с овсяными хлопьями,беру на заметку.Я кукурузные хлопья покупаю в отделе,где детское питание .Можно и со сладкими,я думаю,что тоже вкусно будет.😋😋😄

Olga
Olga
11 лет назад
Надежда,

Я нашла сладкие неглазированные, думаю, что с кукурузными хлопьями будет еще вкуснее, чем с овсяными😄 Мне в этой запеканке очень понравилась еще и быстрота приготовления, вполне можно успеть к завтраку😉 Рецепт отличный😘🌹

Надежда
Надежда
11 лет назад
Olga,

Да,Оля,готовится просто и быстро,спасибо!💗💐😘

Olga
Olga
11 лет назад

Надежда, добрый день! Я хочу испечь на днях Вашу запеканку, но с ингредиентами проблема. Насколько я поняла (всё правильно?):
хлопья кукурузные 1,5 стакана
яйца 3 шт.
сырки творожные - 3 шт. по 100 г
сметана 100 г
сахарная пудра 1 ст.ложка
соль 1 щепотка

Надежда
Надежда
11 лет назад
Olga,

Да,Оля,все правильно,буду рада если понравится запеканка.💗💐😍Я пыталась отредактировать рецепт,но изменения не проходят,к сожалению,так стыдно за свой рецепт,просто представить не могу кто захочет после этого приготовить блюдо глядя на такой сумасшедший набор продуктов😳😭😄

Olga
Olga
11 лет назад
Надежда,

Не расстраивайтесь, все понимают, что это по техническим причинам!💖💐

Надежда
Надежда
11 лет назад
Olga,

💗💐😍

Olga
Olga
11 лет назад
Надежда,

Надежда, я еще прочитала, что администрация сайта обещает исправить все рецепты😊🌹

Надежда
Надежда
11 лет назад
Olga,

Оленька,конечно же исправят,я даже не сомневаюсь!Это так,эмоции,первое впечатление от увиденногоpooh_lolpooh_lolpooh_lol😄😄😄

Т
Т
11 лет назад

Хорошая идея 😎 с хлопьями...,у меня младший их ест,всегда в доме есть! 😄

Надежда
Надежда
11 лет назад
Т,

Танюша,спасибо большое,буду рада если пригодится рецепт💗💐😍Кошмар!Уже посмотрела,хлопьев полтора стакана должно быть,сырков три штуки по 100 гр,а в новой редакции они вообще отсутствуют:(((!!!

Т
Т
11 лет назад
Надежда,

Я даже не смотрю 😚 свои...,чтобы не расстраиваться...Обещали 😚 исправить!

Hilda
Hilda
11 лет назад

Обожаю творожные запеканки!😋 этой я себя в субботу побалую 😉

Надежда
Надежда
11 лет назад
Hilda,

Танюша,спасибо большое,буду рада если понравится💗💐😍

Hilda
Hilda
11 лет назад
Надежда,

Надя, подскажите пожалуйста, сколько пудры. Вчера ингредиенты вообще отсутствовали в новых рецептах, а сегодня появились, но очень интересные pooh_lol

Надежда
Надежда
11 лет назад
Hilda,

Танюша,1 столовая ложка,что бы взбить белки.А я еще не смотрела новую версию ингредиентов,надо проверить свои рецепты😮pooh_lol

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.