Рецепт
Главная»Рецепты»
Теплый салат из пасты с овощами и тунцом

Теплый салат из пасты с овощами и тунцом

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Вспомните о лете, приготовьте эту пасту! Счные овощи и пикантная заправка из вяленых томатов и песто, это наслаждение для гурманов!

Ингредиенты

Ингредиенты

Паста — 300 г.
Цуккини — 300 г.
Помидор — 500 г.
Лук — 1 шт.
Томаты вяленые — 5 шт.
Маслины черные — 10 шт.
Песто соус — 2 ст.л
Масло оливковое — 6 ст.л.
Сок лимонный — 1 ст.л.
Тунец консервированный — 150 г.
Соль – по вкусу

Пошаговый рецепт

шаг 1/5
Цукини порезать тонкими кружочками,лук порезать полу-кольцами.
шаг 2/5
Разогреть в сковороде 2 столовые ложки оливкового масла и обжарить лук тридцать секунд. Добавить кружочки цукини и готовить около 5-7 минут .Овощи должны стать мягкими, но не разваливаться.
шаг 3/5
Сложить цукини с луком в большой салатник.Помидоры надсечь крест на крест и опустить на 30 секунд в кипяток. Обдать холодной водой и снять шкурку.Порезать помидоры дольками и добавить к цуккини.Консервированного тунца вместе с заправкой положить туда же. Подойдет тунец и в собственном соку и в масле, главное удалить кости,если они имеются. Приготовить заправку. Смешать в блендере вяленые томаты, соус песто, лимонный сок, 3 столовых оливкового масла,.
шаг 4/5
Хорошо посолить и поперчить.В большой кастрюле вскипятить два литра подсоленной воды, добавить ложку оливкового масла и всыпать пасту. Перемешать и варить по инструкции на упаковке.
шаг 5/5
Готовую пасту откинуть на дуршлаг и перемешать с овощами и заправкой. Добавить черные маслины без косточек и дать пропитаться около 15 минут.При подаче можно посыпать зеленью петрушки.
Комментарии — 12
Юлия.
11 лет назад

Люблю салат-паста. Очень хорошее сочетание)

Ивченко Зоряна
11 лет назад
Юлия.,

Да,с овощами вообще идеально!😃

Сюрреалистичная
11 лет назад

Вообщем, то это точно МОЕ!!! С почином и шикарным дебютом тебя на сайте!

Ивченко Зоряна
11 лет назад
Сюрреалистичная,

Раз твое,забирай!😄
Спасибо дорогая!😍

Т
11 лет назад

Тунец с пастой-это и правда вкусно! 😍💖

KT-SW
11 лет назад

Фото - отпад 😍

Жанна Тихонова
11 лет назад

Вкуснооо! 😋 Обязательно приготовлю, у меня и тунец есть очень хорошего качества! 😍

Ивченко Зоряна
11 лет назад
Жанна Тихонова,

Отлично,жду впечатлений тогда!😃

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"