Внесите разнообразие в ваше меню, приготовив вкусную и полезную закуску, - фаршированные помидорки.
Ингредиенты
Ингредиенты
4 шт помидоров (600 г)
70 г смеси пропаренного и дикого риса
30 г сыра фета (или брынзы)
1,5 ст. л. соуса песто
2 ст. л. кедровых орешков
оливковое масло
соль, чёрный молотый перец
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/6
Помидоры вымыть, обсушить.
шаг 2/6
Срезать у помидоров верхушку и вынуть мякоть с семенами.
Посолить и поперчить помидоры изнутри.
шаг 3/6
Кедровые орешки слегка обжарить на сухой сковороде.
шаг 4/6
Рис отварить в подсоленной воде до готовности, затем откинуть на дуршлаг. К готовому рису добавить соус песто, кедровые орешки и перемешать.
шаг 5/6
Наполнить начинкой помидоры, сверху посыпать фетой и сбрызнуть оливковым маслом. Поставить фаршированные помидоры в смазанную оливковым маслом форму для запекания. Запекать помидоры в разогретой до 180г духовке в течение 20мин.
шаг 6/6
Наслаждайтесь вкусным и полезным блюдом! Приятного вам аппетита!
А я, недавно прочла,что помидоры после тепловой обработки становятся полезнее свежих😃так что лови голос,летом обязательно приготовлю😊а то сейчас на наши помидоры без слез не взглянешьpooh_lol
Наталочка, всё совершенно верно!👌 Я тоже о тепловой обработке помидор слышала уже ни раз - получается , что даже в томатном соусе (домашнем, конечно) витаминов гораздо больше, чем в свежих помидорках!😍 Удивительно!!!😇pooh_lol Спасибо тебе большущее за голос моей "парочке"!!😘🌹
Вкусно. Классика жанра!😍
Спасибо большое, Елена!!!😍😃 Правда, практически классика!🍃🌺🍃
И правда, бесподобная парочка ! 😉💐
Марусечка, спасибо тебе, дорогая!😍🌸
Викуль,очень вкусная начинка😋а полезно то как😃🌺
Точно, Наталь, - вкусно, несложно, но столько полезности!!!😃🍀🌷🍀 Спасибо тебе большое!!😘
А я, недавно прочла,что помидоры после тепловой обработки становятся полезнее свежих😃так что лови голос,летом обязательно приготовлю😊а то сейчас на наши помидоры без слез не взглянешьpooh_lol
Наталочка, всё совершенно верно!👌 Я тоже о тепловой обработке помидор слышала уже ни раз - получается , что даже в томатном соусе (домашнем, конечно) витаминов гораздо больше, чем в свежих помидорках!😍 Удивительно!!!😇pooh_lol Спасибо тебе большущее за голос моей "парочке"!!😘🌹
вкусно и полезно😋
Это правда!! 😃 Спасибо большое, Аля!😍🌸
Викуль!помидорчики на славу....у тебя сегодня!!!😍💗
Спасибо тебе большое, моя хорошая!!😘😍🌸