Рецепт
Главная»Рецепты»
Запеченная цветная капуста в лимонном соке с чесноком

Запеченная цветная капуста в лимонном соке с чесноком

Приготовление
40 минут
Рецепт на:
1 персону
Описание
Цветная капуста популярна благодаря не только своим вкусовым качествам, а и уникальному составу, делающему ее исключительно полезной едой для детей и для взрослых. Она содержит все нужные для организма витамины и микроэлементы, поэтому, благодаря ей, все органы будут работать правильно и слаженно. Цветная капуста, так сказать, универсальная «таблетка», ведь она приводит в норму сердечно-сосудистую, эндокринную, иммунную, костно-мышечную системы, а также восстанавливает и улучшает обменные процессы во всем организме. Цветная капуста по праву занимает одно из почетных мест среди овощей-лекарей, которые насыщают, оздоравливают и при этом доступны и просты в приготовлении. Кроме того, она прекрасно подходит для людей, ведущих здоровый образ жизни и контролирующих свой вес Чтобы сохранить все ценные свойства цветной капусты, мы сегодня ее запечем. Что касается вкуса – мой муж сказал, что это самая вкусная капуста, которую он когда-либо пробовал.

Ингредиенты

Ингредиенты

1 кочан цветной капусты
5 зубчиков чеснока
1 лимон
6 ст.л. оливкового масла
соль, перец по вкусу

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6
Капусту вымыть, обсушить и разделить на соцветия. Выложить в форму для запекания.
шаг 2/6
Выдавить туда же чеснок через пресс и добавить оливковое масло. Перемешать.
шаг 3/6
Снять цедру с половины лимона.
шаг 4/6
Выжать сок из 1 лимона.
шаг 5/6
Добавить к капусте цедру и сок лимона. Посолить, поперчить по вкусу. Перемешать.
шаг 6/6
Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке до румяности (примерно 30 мин.).
Комментарии — 24
Елена
11 лет назад

обожаю цветную капусту во всех ее видах 😋очень красивенькая и вкусненькая получилась капусточка! 💖😍🌺

Валерия
11 лет назад
Елена,

Елена, спасибо большое! 🌷🌷🌷
А я только недавно полюбила, раньше почему-то обходила стороной 😊 Теперь наверстываю упущенное 😄

Цветана
11 лет назад

Обожаю капустку💐💐💐💐

Валерия
11 лет назад
Цветана,

Цветана, огромное спасибо за голос! 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹💖💖💖😘

Liza Oliver
11 лет назад

Лерунь! Вкуснятина неимоверная! обожаю цветную капустку 😉😋😋😋

Валерия
11 лет назад
Liza Oliver,

Спасибики! 💐😊
Я тоже недавно полюбила 😏

Мурзик
11 лет назад

отличный рецепт с любимой капустой))😃😃💐💐

Валерия
11 лет назад
Мурзик,

😊🌷🌷🌷💗

ЗаринА
11 лет назад

Я, как и многие её тоже обожаю..могу есть просто в отварном виде! Лерочка, рецептик хорош!!!😍😘💖

Валерия
11 лет назад
ЗаринА,

Спасибо, Зариночка! 😄💐💗

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"