Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Новогодние подарки!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Лимонный ликер

Лимонный ликер
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Это самый простой рецепт домашнего лимонного ликера, а по вкусу получается ничуть не хуже «Лимончелло». Главное, использовать качественную водку. Тем, кто ни разу не делал алкоголь своими руками - очень рекомендую начать с этого рецепта. Он займет у вас минимум времени и усилий - а в результате получите качественный и вкусный напиток.

Ингредиенты
3 лимона
500 мл водки
200 мл воды
200 г сахара

Выход около 800 мл

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Лимоны помыть, обсушить, снять цедру либо при помощи овощечистки (так, чтобы не попала белая часть-иначе будет горчить), либо при помощи терки.
Лимоны помыть, обсушить, снять цедру либо при помощи овощечистки (так, чтобы не попала белая часть-иначе будет горчить), либо при помощи терки.


На весь экран

# шаг 2/7

Выдавить из лимонов сок.
Выдавить из лимонов сок.


На весь экран

# шаг 3/7

В стеклянную емкость поместить цедру, сок и залить все водкой. Перемешать. Закрыть крышкой. Дать настояться в темном прохладном месте в течение недели.
В стеклянную емкость поместить цедру, сок и залить все водкой. Перемешать. Закрыть крышкой. Дать настояться в темном прохладном месте в течение недели.


На весь экран

# шаг 4/7

Через 7 дней сварить сироп из воды и сахара. Остудить.
Через 7 дней сварить сироп из воды и сахара. Остудить.


На весь экран

# шаг 5/7

Лимонную настойку процедить через двойной слой марли.
Лимонную настойку процедить через двойной слой марли.


На весь экран

# шаг 6/7

Смешать настойку с остывшим сиропом и с помощью воронки перелить в бутылку.
Смешать настойку с остывшим сиропом и с помощью воронки перелить в бутылку.


На весь экран

# шаг 7/7

Подавать напиток лучше охлажденным.
Подавать напиток лучше охлажденным.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 29
Отправить
Т
Т
11 лет назад

От такого 😇 бокальчика я бы не отказалась))) 💖💗🐾

Валерия
Валерия
11 лет назад
Т,

Да, Тань, вижу, что нас уже так приличненько любителей насобиралось - жаль, что алкогольного тура нет - вот где бы мы по-настоящему раскрылись 😄😏💐

Т
Т
11 лет назад
Валерия,

Да уж...,но я свою 😌 любимую клюквенную настойку 😎 уже выставляла под Новый год)) 😍😘

Валерия
Валерия
11 лет назад
Т,

если бы был такой тур - пришлось бы открыть для себя новые любимые рецепты 😄
Ибо ничто так не стимулирует на новые открытия, как соответствующий тур конкурса! 😆

Т
Т
11 лет назад
Валерия,

Вот втянемся 😎 в туры...,а они почти закончились 😉...,один-загадка остался))) pooh_lol

Валерия
Валерия
11 лет назад
Т,

там еще 1 конкурс с Джейми Оливером начался или итальянские блюда-2. А что? У меня есть 1 блюдо (если порыться, то даже не одно), к-е я не успела в 4-й тур вставить 😊

Т
Т
11 лет назад
Валерия,

Я выставляла тоже от него рецепт 😎 давно...Я ещё хочу в Джюгасе поучаствовать,но не до конца поняла 😆 условия и пока настраиваюсь))) pooh_lol

Валерия
Валерия
11 лет назад
Т,

😄 ты что, уже весь тот сыр съела? 😆

Т
Т
11 лет назад
Валерия,

Да я его ещё не получила! pooh_lol И миксер тоже в дороге...😎

Валерия
Валерия
11 лет назад
Т,

А миксер - это приз за какой тур?

Т
Т
11 лет назад
Валерия,

За быстрое печенье...,значит,блюдо за полчаса! 😊

Валерия
Валерия
11 лет назад
Т,

2-й тур, значит. А за первый посылку уже получила? Мне, например, извещение не приходило, сама до почты никак не доберусь - боюсь, что моя посылка не дождалась меня и укатила обратно 😄

Т
Т
11 лет назад
Валерия,

Неее,в первом 😌 не выбрали меня))) pooh_lol

Liza Oliver
Liza Oliver
11 лет назад

наливай...😛

Валерия
Валерия
11 лет назад
Liza Oliver,

уже... 😏💗😘

Аня радуга
Аня радуга
11 лет назад

Валерия наливай будем пить за победу!!!! 😘😘😘😘

Валерия
Валерия
11 лет назад
Аня радуга,

😄 уже налито 😏

Аня радуга
Аня радуга
11 лет назад
Валерия,

отличная компашка собирается!!! 😍

Strelec
Strelec
11 лет назад

Выпьем, Лера, где же кружка! 😃 Или будем в выпечке использовать, что по особенному вкусно зимой... 😍 Какой у тебя бокал красивый!

Валерия
Валерия
11 лет назад
Strelec,

Спасибо, мне тоже нравится бокал (хоть он и для мартини, а не для ликеров), но кружка уж точно не годится 😄😏
💐💗😊

ЗаринА
ЗаринА
11 лет назад

Ликер "Лимончелло" делаю постоянно по итальянскому рецепту, очень нравится, только иначе. Люблю его в выпечке. Очень ароматный и вкусный ликер, Лерочка.😋😍😘

Валерия
Валерия
11 лет назад
ЗаринА,

Да, Зариночка, я тоже иногда делаю "Лимончелло" - его делать чуть сложней, поэтому я этот и назвала просто "Лимонный" - это самый простой (а разницы я, честно говоря, не ощущаю. Может, если сделать оба одновременно и сравнить и будет разница).
Спасибо! 🌸🌸🌸

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.