Рецепт
Главная»Рецепты»
Куриные грудки в белом вине с салатным миксом и сыром

Куриные грудки в белом вине с салатным миксом и сыром

Приготовление
45 минут
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Салатная смесь на ваш вкус. В моем случае, это фриссе, радиччо, цикорий, эскариоль.

Ингредиенты

Ингредиенты

Куриные грудки — 800 г
Паприка сушеная крупная — 2 г
Белое вино — 200 мл
Сливочное масло — 150 г
Сыр Джюгас — 80 г
Оливковое масло — 15 г
Сок лимона — 1 чайная ложка
Соль, перец — по вкусу
Тимьян — 5 веточек

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
Грудки разрезать на две части. Соль, паприку, перец смешиваем и этой смесью приправляем грудки.
шаг 2/5
Обжариваем грудки с двух сторон на сливочном масле до готовности.
шаг 3/5
Добавляем вино, 3 веточки тимьяна и выпариваем, пока соус не загустеет.
шаг 4/5
Готовые грудки выкладываем на тарелку, поливаем соусом. Салатную смесь (любую на ваш вкус) слегка посолить, смешать с оливковым маслом и лимонным соком.
шаг 5/5
Салатную смесь выкладываем на грудки и украшаем ломтиками сыра и веточками тимьяна. Приятного аппетита!
Комментарии — 4
OLir
11 лет назад

Вкусно, сочно, ароматно! Очень люблю такие рецепты за простоту и элегантность, сочетание вина и тимьяна… хрустящий салат, пикантная нотка сыра… все по мне 😍

Svetlana Gorelova
11 лет назад
OLir,

Я тоже люблю простые блюда) чем проще, тем оно вкуснее))) вкусом наслаждается)) pooh_lol

Т
11 лет назад

Отлично...,курочка в вине))) 😊💖😌

Svetlana Gorelova
11 лет назад
Т,

главное не пьяная курочка))))pooh_lol🌷

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"