Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!Новогодние подарки!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Джем из ежевики с розмарином

Джем из ежевики с розмарином
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Рецепт этого джема я узнала у замечательной девушки Милены. Этот джем прекрасно идет и как соус к мясу и курице. Так как сейчас не сезон ежевики, я джем сварила из замороженной ежевики. Попробуйте его обязательно, он вам понравится. 

Ингредиенты
750 г ежевики
250 г сахара
сок 1 лимона
1 чайная ложка с горкой сушеного розмарина

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/4

Ежевику засыпать сахаром и оставить на 1-2 часа.


На весь экран

# шаг 2/4

Добавить лимонный сок, розмарин и поставить на огонь. Помешивая довести до кипения, проварить 5 минут и снять с огня. Остудить, накрыть посуду крышкой и убрать на ночь в холодильник.


На весь экран

# шаг 3/4

Утром, снова поставить, довести до кипения и варить 10 минут. После измельчить погружным блендером до состояния пюре. Пюре протереть через сито.


На весь экран

# шаг 4/4

Вернуть джем на огонь, проварить все время помешивая 5-7 минут и снять с огня. Остудить,хранить в холодильнике.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 7
Отправить
Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
11 лет назад

Я тоже готовила джем из ежевики в прошлом году! Очень вкусно!😊

Наира
Наира
11 лет назад
Снежинка Татьяна,

Танечка, спасибо большое! 😍😘Ежевика хороша в любом виде, уж очень я её люблю 😋💖🌹

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
11 лет назад
Наира,

Она, кстати, очень полезна, для молодости и красоты😇

irushka78
irushka78
11 лет назад

Представляю какой он ароматный😋😋

Наира
Наира
11 лет назад
irushka78,

Ира, очень ароматный и вкусный. 😍 Для меня было неожиданностью то, как этот джем прекрасно подходит к мясу и курице 💗🌸🌸🌸

GinaGrin
GinaGrin
11 лет назад

Так, у меня есть все ингредиенты! пойду варить! Наира, благодарю!💐

Наира
Наира
11 лет назад
GinaGrin,

Не за что ! Рада, что рецепт пригодился. 😍💐

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.