Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 24 декабря
Все праздники
+ 1000
Новогодние подарки!Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 24 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Меренги с клубникой и взбитыми сливками
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
84
165729
12
Реклама

Ромовые Шарики

Ромовые Шарики
Ромовые Шарики
Ромовые Шарики
Приготовление
1 час
Рецепт на:
10 персон
 
Ингредиенты
Масло (сливочное) - 116 г
Высушенный Бисквит - 242 г
Шоколад (темный) - 100 г
Абрикосовое желе - 232 г
Ром 10 г
Шоколад белый(кокосовая стружка) для обсыпания шариков - на глаз!

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/3

Смешать масло, шоколад (предварительно нарубленный и мягкий), абрикосовое желе, бисквит до однородной, коричневатой консистенции. Добавить ром и снова перемешать.


На весь экран

# шаг 2/3

Получившуюся массу отправить в холодильник на 1 час, можно сократить время до 20 минут, отправив массу в морозилку.


На весь экран

# шаг 3/3

Масса каждого шарика должна быть около 70 г. Раскатать в шарик массу по 70 г, обвалять в шоколадной крошке (красиво когда шоколад белый) или в сахаре, кокосовой стружке. Хороший десерт (относится не к конфетам, а именно к десертам).


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 6
Отправить
kudenko.anastasia
kudenko.anastasia
1 неделю назад

Alex, а можно у Вас попросить рецепт высушенного бисквита? Как его приготовить? Наверное, лучше делать шоколадный и тонко размазать на большой противень?

Туся
Туся
11 лет назад

Красиво сахарок блестит,прям хрусталь горный😍 На вкус получается типа "картошки" ?😋😋😋 Только вот сколько вешать в граммах??? Слишком уж точная математика,не справлюсь я с таким точным взвешиванием 😏

baker Alex
baker Alex
11 лет назад
Туся,

да-да, что-то на подобии нашей "картошки" только ром и джем придают очень необыкновенный вкус. Ну если сложно с точным весом в граммах можно сделать их по размеру такими какими понравятся,просто тут ровно на 10 штук рецепт(можете ориентироваться на размеры мячика для настольного тенниса! Спасибо, Видели бы эти шарики в белом шоколаде) ммм! вроде много всего сразу намешано, но стоит попробовать и все становится ясно)

Туся
Туся
11 лет назад
baker Alex,

Спасибо,Алекс,как нибудь попробую😍 Муж обожатель картошки,думаю и эти шарики придутся ему по вкусу😜😍

mashutka
mashutka
11 лет назад

а ром?

baker Alex
baker Alex
11 лет назад
mashutka,

Спасибо, позабыл маленько)

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.