Приготовление
1 час 21 минуту
Описание
Скоро новогодние праздники и обязательно мы все покупаем апельсины в больших количествах, т.к. это уже традиция и цитрусовые на нашем праздничном столе неотъемлемая часть. Апельсины съедаем, а корка остается. Но не торопитесь её выкидывать, если вы рачительная хозяйка. Из апельсиновых корок можно приготовить цукаты впрок. Эти самые цукаты вам пригодятся при изготовлении выпечки, не зависимо от того что вы печете: торт, булочки или печенье. Ещё хотела бы добавить, что не обязательно дожидаться праздников. В течение года мы употребляем фрукты, в том числе и апельсины. Я, к примеру, после того как съеден апельсин, складываю корочки на тарелку и сушу в теплом месте. Потом собираю в мешочек, когда накапливается энное количество корок, готовлю такие цукаты и храню их в холодильнике, применяя по мере надобности.
из свежих, вымоченных в воде делала, а что можно из сухих не представляла) здорово!😃pooh_lol🌷
Марусь, ну надеюсь воспользуешься моим опытомpooh_lol😉😍😘
так это очень удобно! засушивай себе корочки по немногу,а потом все вместе приготовить можно!😊😃😇
Зарин очень интересный рецепт!😍😍😍😍😍💐💐💐💐💐💐
Ленусь, благодарю!😍💖
Когда-то тоже увлекалась цукатами из апельсинов,вкусная штука!💐 Классный рецептик!🌹
Ой..я до сих пор увлекаюсьpooh_lol Пеку часто и люблю цукаты в выпечке. Так-что баночка-другая всегда припасены.😉😍🌺
Заринушка, замечательный у тебя, очень полезный рецепт!!! Спасибо большущее!!!😘😍🌺
Викуша, спасибо большое!!! Надеюсь пригодится в хозяйстве.😍😘
Очень интересный рецепт!😍 Обязательно опробую, Зарина!🌻🌻🌻 Апельсиновые цукаты для выпечки, особенно в зимний период, мне очень пригодятся! А зачем 3 раза кипятить корки с солью, интересно? Кстати, пока вспомнила, джем из желтых яблок очень густой получился, кусочками из банки достается!pooh_lol Супер!
Катюша, рада что рецепт пригодится. На это и рассчитывала, хоть и главное фото жуть, решила выставить. Кипятить трижды надо для того, что бы убрать горечь присущую апельсиновым коркам. Соль её убирает. Надо будет пояснение потом добавить. Кстати я только вчера вспоминала про твое повидло, и что ты мне так и не сказала ничего. Спасибо что сообщила, я очень довольна😃😍😘