Рецепт
Главная»Рецепты»
Маринованные кумкваты с кардамоном

Маринованные кумкваты с кардамоном

Рецепт на:
1 персону
Описание
Добавьте колечки таких кумкватов к рукколе с креветками или к утиной грудке и вы откроете для себя совершенно новый вкус привычных продуктов))) А оставшийся от этих кумкватов уксус с цитрусово-кардамоновым ароматом можно использовать для заправки салатов.

Ингредиенты

Ингредиенты

25-30 шт. кумкватов
7 коробочек кардамона
350 г яблочного уксуса
2 ст.л. коричневого сахара
1/2 ч.л. соли

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
Кумкваты помыть и обсушить при помощи бумажного полотенца.
шаг 2/5
При помощи деревянной шпажки сделать по 3-4 прокола в каждом кумквате и уложить их в в банку.
шаг 3/5
Коробочки кардамона раздавить при помощи ножа.
шаг 4/5
Сварить маринад из яблочного уксуса, сахара, соли и кардамона.
шаг 5/5
Залить кипящим маринадом подготовленные кумкваты и закрыть крышкой. Через сутки кумкваты будут готовы. Хранить в холодильнике.
Комментарии — 41
marysa
11 лет назад

Вика! какое открытие для меня!!😍😘🌸

Ла Ванда
11 лет назад
marysa,

Рекомендую, Маруся!!!😎

GinaGrin
11 лет назад

Вика, и как они на вкус? Не могу представить...кисленькие?с горчинкой?солёные? Или всё вместе?😳 Рецептик запишу)))

Ла Ванда
11 лет назад
GinaGrin,

Инна, ты знаешь, даже не могу объяснить вкус... Кисло-сладко-пряно... без горчинки...Очень пикантно)))😊

Надежда
11 лет назад

Какая красота,Вика!😇💗💐А в нашем сельпо кумкват не продается😏😄Да,я купила уже тыкву для цукатов,да вот приболела немного,к выходным обязательно приготовлю😘

Ла Ванда
11 лет назад
Надежда,

Надя, будешь смеяться... Объехала три супермаркета, нигде нет кумквата...😩 В итоге купила в овощной лавке возле дома...pooh_lol Жаль, что у вас не продают... Рецепт проверенный, я уже несколько раз делала... Ты, давай, выздоравливай... не болей!!!🌹🌹🌹

Надежда
11 лет назад
Ирина
11 лет назад

уже бегу на кумкватами!!!! супер рецепт! а уксус от маринада наверное просто сказочный!!!!!!

Ла Ванда
11 лет назад
Ирина,

😄😄😄 У вас, наверное, проблем с кумкватами нет? Уксус аромааааатный... С оливковым маслом мешаю и заправляю листовые салаты... Можно съесть вместе с салатником)))))))))))😋

Ирина
11 лет назад
Ла Ванда,

я таааакая голодная сейчас, весь день по делам каталась, готовлю ужин, цыплята в конвекторе так пахнут..... и ты дразнишься))) сколько раз себе говорила не заходить на сайт на голодный желудок....

Ла Ванда
11 лет назад
Ирина,

pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Nadin
11 лет назад

Очень необычно!!! Все думала,что к ним подойдет?! Кардамон ведь точно,идеально просто!! Супер!!💐

Ла Ванда
11 лет назад
Nadin,

Спасибо, Надя!!! Да... кардамон здесь очень хорош... 😎

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"