Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Новогодние подарки!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Мускатный тарт с сыром и брокколи
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
14
21371
0
Реклама

Открытый пирог с томатами на тыквенно-морковном тесте

Открытый пирог с томатами на тыквенно-морковном тесте
Открытый пирог с томатами на тыквенно-морковном тесте
Открытый пирог с томатами на тыквенно-морковном тесте
Открытый пирог с томатами на тыквенно-морковном тесте
Открытый пирог с томатами на тыквенно-морковном тесте
Открытый пирог с томатами на тыквенно-морковном тесте
Открытый пирог с томатами на тыквенно-морковном тесте
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Продолжаю осваивать тыкву

Ингредиенты
2 стакана мелко тертой тыквы
1 стакан мелко тертой моркови
растительное масло
4ст. л. муки с горкой
100 - 150 г тертого сыра
2-3 помидора
3-4 зубчика чеснока
3 яйца
200 г сметаны
щепотка сахара
Соль, перец, зелень

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

Тыкву и морковь трем на мелкой терке и оставляем минут на 15.
Тыкву и морковь трем на мелкой терке и оставляем минут на 15.


На весь экран

# шаг 2/9

Затем хорошо отжать...должно получиться три стакана плотно утрамбованной овощной смеси.
Затем хорошо отжать...должно получиться три стакана плотно утрамбованной овощной смеси.


На весь экран

# шаг 3/9

Далее добавляем муку, соль и свежемолотый перец и перемешать. Если смесь окажется слишком сухой добавьте ложку тыквенно-морковного сока
Далее добавляем муку, соль и свежемолотый перец и перемешать. Если смесь окажется слишком сухой добавьте ложку тыквенно-морковного сока


На весь экран

# шаг 4/9

Форму смазать растительным маслом и выложить овощное тесто на дно и на бортики. Руки смачивала тыквенным соком. Запекать 25-30 мин. в духовке разогретой до 200 гр. Важно пропечь корж оч. хорошо.
Форму смазать растительным маслом и выложить овощное тесто на дно и на бортики. Руки смачивала тыквенным соком. Запекать 25-30 мин. в духовке разогретой до 200 гр. Важно пропечь корж оч. хорошо.


На весь экран

# шаг 5/9

Обжариваем помидоры на растительном масле. Я взяла разноцветные=).
Обжариваем помидоры на растительном масле. Я взяла разноцветные=).


На весь экран

# шаг 6/9

Добавляем чеснок, соль перец и щепотку сахара...помидоры оч. любят сахар.
Добавляем чеснок, соль перец и щепотку сахара...помидоры оч. любят сахар.


На весь экран

# шаг 7/9

На выпеченную основы выкладываем помидоры с чесноком (без сока).
На выпеченную основы выкладываем помидоры с чесноком (без сока).


На весь экран

# шаг 8/9

Заливаем смесью яиц, сметаны, натертого сыра и свежей зелени.
Заливаем смесью яиц, сметаны, натертого сыра и свежей зелени.


На весь экран

# шаг 9/9

Отправляем в духовку минут на 30 при 180 гр. Безумно вкусный в теплом виде.
Отправляем в духовку минут на 30 при 180 гр. Безумно вкусный в теплом виде.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 13
Отправить
Т
Т
11 лет назад

Под сыром 😌 всё получается безумно 😋 вкусным...,даже тыква преобразуется в деликатес))) 😎

Катерина
Катерина
11 лет назад

Очень необычный пирог Саш, за счет теста, классно все получилось!😘💗

Koshkasorokina
Koshkasorokina
11 лет назад

Красивый пирог!😋

Sashen'ka
Sashen'ka
11 лет назад
Koshkasorokina,

Спасибо🌹

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
11 лет назад

У тебя классно получается её осваивать!😃 Продолжай в том же духе😘

Sashen'ka
Sashen'ka
11 лет назад
Снежинка Татьяна,

Стараемся по мере силpooh_lol

Апрель
Апрель
11 лет назад

отличный пирог золотящий😋

Sashen'ka
Sashen'ka
11 лет назад
Апрель,

О да! золотисный😋

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.