Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Новогодние подарки!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Веганские трюфели из фиников с кешью и фисташками
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
50
45746
0
Реклама

Конфеты ручной работы "Тыквенное пралине"

Конфеты ручной работы "Тыквенное пралине"
Конфеты ручной работы "Тыквенное пралине"
Конфеты ручной работы "Тыквенное пралине"
Конфеты ручной работы "Тыквенное пралине"
Конфеты ручной работы "Тыквенное пралине"
Приготовление
1 час
Рецепт на:
12 персон
 

ОПИСАНИЕ

В наше время производство ручных конфет очень ценится ... Виртуозы-шоколатье разных стран мира изготавливают конфеты с самыми разными начинками – орехами, ликером, марципаном, добавляют в шоколад фрукты и пряности и т.д..... И конечно же, каждый кондитер хранит несколько маленьких секретов, часто передающихся из поколения в поколение – это придает только оригинальный вкус и свой собственный, уникальный характер.... Вот и мы сегодня решили побыть в роли великих кондитеров, нам конечно далеко до них, но перемазавшись ,счастливые мы радовались своему успеху, видимо вдоволь получив "гормон счастья",а еще мы вспоминали посещения таких шоколадных магазинов в Приже и Барселоне как же это здорово путешествовать и пробовать)))))) Мы сделали так, но тут есть где разгуляться ,фантазируйте можно добавлять и пробовать разные ингредиенты, творите на свой вкус))))) P.S: А еще ...я думаю что такие конфетки ручной работы сделанные с душой ,красиво оформленные,превосходный подарок ))))))

Ингредиенты
1 стакан пюре из тыквы
200 г печенья бисквитного у нас с какао
100 г сливочного масла
1 стакан орехов
сгущенное молоко 3-4 ст ложки
10 г ванильный сахар
для украшения нам понадобится шоколад и посыпка для тортов орешки

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

Тыкву нарезать кусочками ,отварить и пюрировать...остудить...
Тыкву нарезать кусочками ,отварить и пюрировать...остудить...


На весь экран

# шаг 2/9

Масло сливочное достать заранее и порезать на кусочки что бы быстрее стало мягким...
Масло сливочное достать заранее и порезать на кусочки что бы быстрее стало мягким...


На весь экран

# шаг 3/9

Разомнем бисквитное печень в крошку....у нас сухое бисквитное печенье с какао вкусом ....
Разомнем бисквитное печень в крошку....у нас сухое бисквитное печенье с какао вкусом ....


На весь экран

# шаг 4/9

Мелко порубим орешки....орешки можно немного подсушить в духовке с сахаром,тогда они будут хрустеть в кофетках...
Мелко порубим орешки....орешки можно немного подсушить в духовке с сахаром,тогда они будут хрустеть в кофетках...


На весь экран

# шаг 5/9

Добавим к печенью все ингредиенты....перемешаем все тщательно в однородную массу и лучше прямо руками...подержим немного массу в холодильнике так легче будет скатать шарики)))
Добавим к печенью все ингредиенты....перемешаем все тщательно в однородную массу и лучше прямо руками...подержим немного массу в холодильнике так легче будет скатать шарики)))


На весь экран

# шаг 6/9

Скатать из массы шарики,можно вставить палочки ,это для того что бы удобнее было макать в растопленный шоколад ,при желании их можно так и оставить ,а можно потом удалить...отправляем наши конфетки в морозилку охлодится....
Скатать из массы шарики,можно вставить палочки ,это для того что бы удобнее было макать в растопленный шоколад ,при желании их можно так и оставить ,а можно потом удалить...отправляем наши конфетки в морозилку охлодится....


На весь экран

# шаг 7/9

Мы взяли для глазури белый шоколад ,но вы можете взять любой,молочный ,черный какой вы любите...поломать шоколад на кусочки и растопить на водяной бане...
Мы взяли для глазури белый шоколад ,но вы можете взять любой,молочный ,черный какой вы любите...поломать шоколад на кусочки и растопить на водяной бане...


На весь экран

# шаг 8/9

Обмакиваем каждую конфетку в растопленный шоколад посыпаем посыпкой....некоторые можно обмакнуть в другой шоколад и обвалять в орешках,а еще можно положить секрет в некоторые конфетки орешек или кусочек сухофрукта ..... отправляем в морозилку на 15- 20 минут...
Обмакиваем каждую конфетку в растопленный шоколад посыпаем посыпкой....некоторые можно обмакнуть в другой шоколад и обвалять в орешках,а еще можно положить секрет в некоторые конфетки орешек или кусочек сухофрукта ..... отправляем в морозилку на 15- 20 минут...


На весь экран

# шаг 9/9

А какие же у нас вкусные конфетки получились - объедение))))) Приятного чаепития всем!!!!!!!!!!
А какие же у нас вкусные конфетки получились - объедение))))) Приятного чаепития всем!!!!!!!!!!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 32
Отправить
Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
11 лет назад

красота))))))

Ольга
Ольга
11 лет назад
Яна
Яна
11 лет назад

Оля , безумно вкусно! Записала в КК. 🌿🌿🌿

Ольга
Ольга
11 лет назад
Яна ,

очень рада если пригодится,спасибо Яна😘💐

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
11 лет назад

Олечка, шла-шла я к твоим конфеткам, но торт Эллисы просто сразил😊 Конфеты ручной работы - это шикарно!!!!!😍

Ольга
Ольга
11 лет назад
Снежинка Татьяна,

ну еще бы такой торт он и меня сразил😍😘💐

Т
Т
11 лет назад

Конфетки 😄 с тыквой...необычно,но вкусно))) 😍😘

Ольга
Ольга
11 лет назад
Т,

😘🌹🌹🌹

Софья79
Софья79
11 лет назад

Оля, представляю, как это вкусноооо!😋😘

Ольга
Ольга
11 лет назад
Софья79,

правда вкусно,спасибо😘💐

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.