Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниНовогодние подарки!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Перловка с жареными овощами и соусом тахини
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
26
26962
0
Реклама

Гречневые хлопья с тыквой, грибами и колбасками

Гречневые хлопья с тыквой, грибами и колбасками
Гречневые хлопья с тыквой, грибами и колбасками
Гречневые хлопья с тыквой, грибами и колбасками
Гречневые хлопья с тыквой, грибами и колбасками
Гречневые хлопья с тыквой, грибами и колбасками
Гречневые хлопья с тыквой, грибами и колбасками
Гречневые хлопья с тыквой, грибами и колбасками
Гречневые хлопья с тыквой, грибами и колбасками
Гречневые хлопья с тыквой, грибами и колбасками
Гречневые хлопья с тыквой, грибами и колбасками
Гречневые хлопья с тыквой, грибами и колбасками
Гречневые хлопья с тыквой, грибами и колбасками
Гречневые хлопья с тыквой, грибами и колбасками
Гречневые хлопья с тыквой, грибами и колбасками
Гречневые хлопья с тыквой, грибами и колбасками
Гречневые хлопья с тыквой, грибами и колбасками
Гречневые хлопья с тыквой, грибами и колбасками
Гречневые хлопья с тыквой, грибами и колбасками
Гречневые хлопья с тыквой, грибами и колбасками
Гречневые хлопья с тыквой, грибами и колбасками
Гречневые хлопья с тыквой, грибами и колбасками
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Я очень люблю  по утрам заваривать гречневые хлопья на завтрак, но вот такое решение на обед с теми же хлопьями и овощами тоже мне весьма понравилось)))  Кстати, даже без колбасок сытно покушаете... А тыква придала сочность и нежность  блюду))) 

Ингредиенты
100 г гречневых хлопьев
200 мл воды
соль щепотка
130 г шампиньонов
100 г брюссельской капусты
100 г тыквы
луковица
2 зуб. чеснока
базилик
перец чили
сладкий перец
2 ст.л. сливочного масла
2 охотничьи колбаски

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/20

Продукты...Сначала хотела посыпать при подаче блюдо сыром, но потом решила, что блюдо и так самодостаточное и вкусное даже без сыра!
Продукты...Сначала хотела посыпать при подаче блюдо сыром, но потом решила, что блюдо и так самодостаточное и вкусное даже без сыра!


На весь экран

# шаг 2/20

Сухие гречневые хлопья можно заменить ячневыми, ржаными или смесью 4-5 зерновых хлопьев.
Сухие гречневые хлопья можно заменить ячневыми, ржаными или смесью 4-5 зерновых хлопьев.


На весь экран

# шаг 3/20

Заливаем их кипятком,солим, доводим до кипения и выключаем..., настаиваем под крышкой минут 5-10.
Заливаем их кипятком,солим, доводим до кипения и выключаем..., настаиваем под крышкой минут 5-10.


На весь экран

# шаг 4/20

В это время готовим овощи..., растопим для них сливочное масло.
В это время готовим овощи..., растопим для них сливочное масло.


На весь экран

# шаг 5/20

Лук, чеснок измельчаем.
Лук, чеснок измельчаем.


На весь экран

# шаг 6/20

Обжарим в масле.
Обжарим в масле.


На весь экран

# шаг 7/20

Грибы нарежем на 4-6 частей.
Грибы нарежем на 4-6 частей.


На весь экран

# шаг 8/20

Отправим к луку.
Отправим к луку.


На весь экран

# шаг 9/20

Тыкву нарежем кубиками.
Тыкву нарежем кубиками.


На весь экран

# шаг 10/20

Перемешаем с грибами и луком.
Перемешаем с грибами и луком.


На весь экран

# шаг 11/20

Брюссельскую замороженную капусту можно не размораживать заранее, она быстро готовится!
Брюссельскую замороженную капусту можно не размораживать заранее, она быстро готовится!


На весь экран

# шаг 12/20

Тоже переносим в сковороду!
Тоже переносим в сковороду!


На весь экран

# шаг 13/20

Присыпаем сухим базиликом,солим и крошим немного перца чили. Потушим минут 5 весь состав под крышкой, не доводя до сильной мягкости капусты и тыквы.
Присыпаем сухим базиликом,солим и крошим немного перца чили. Потушим минут 5 весь состав под крышкой, не доводя до сильной мягкости капусты и тыквы.


На весь экран

# шаг 14/20

Вернёмся к каше. Перемешаем и видим,что она совершенно готова.
Вернёмся к каше. Перемешаем и видим,что она совершенно готова.


На весь экран

# шаг 15/20

Хотите интересную подачу? Пожалуйста! Утрамбуем всю кашку в пиалочку небольшого размера.
Хотите интересную подачу? Пожалуйста! Утрамбуем всю кашку в пиалочку небольшого размера.


На весь экран

# шаг 16/20

Переворачиваем на тарелку, в которой будем подавать.
Переворачиваем на тарелку, в которой будем подавать.


На весь экран

# шаг 17/20

Если не выскакивает, чуть подденем ножом или вилкой с краю.
Если не выскакивает, чуть подденем ножом или вилкой с краю.


На весь экран

# шаг 18/20

Насыпаем сверху вкуснейшие овощи.
Насыпаем сверху вкуснейшие овощи.


На весь экран

# шаг 19/20

Отвариваем охотничьи колбаски по желанию мясоедов.
Отвариваем охотничьи колбаски по желанию мясоедов.


На весь экран

# шаг 20/20

Украшаем кольцами красного перца.
Украшаем кольцами красного перца.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 26
Отправить
МарциПанка
МарциПанка
11 лет назад

Интересная идея и воплощение! 🌸

Т
Т
11 лет назад
МарциПанка,

Наташа,спасибо! 😍😘 Довольно трудно показать 😇 ярко невзрачную кашку,но 🍀 овощи 🍃 помогли 😎 немного))) 😌

МарциПанка
МарциПанка
11 лет назад
Т,

На мой взгляд очень красиво у тебя получилось, Танюш! 💗💐

Т
Т
11 лет назад
МарциПанка,

Спасибо,солнышко))) 😊😇😌😘

Яна
Яна
11 лет назад

Танечка , какое замечательное блюдо, и оформление ! 😌😌😌😃🌻

Т
Т
11 лет назад
Яна ,

Так быстренько 😆 получилось и еда и фото))) pooh_lol Всегда бы так! 😃 Спасибо, 🌷 Яночка! 💖

Аня радуга
Аня радуга
11 лет назад

вкусно!!!

Т
Т
11 лет назад
Аня радуга,

Рада,что я убедила 😊 своим блюдом,Анечка! 🍃🌺🍃

Виктория Головашевич
Виктория Головашевич
11 лет назад

Какое все полезное!

Т
Т
11 лет назад
Виктория Головашевич,

Ой,как 😄 хорошо,что ты со 😘 мной солидарна,Викуль))) 😘🌹

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
11 лет назад

Сытно и вкусно!😃

Т
Т
11 лет назад
Снежинка Татьяна,

На каждый 😄 день надо всё побыстрее 😎 приготовить,вот нахожу 😇 выход из заморозки,Танюш! 😍

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.