НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Тыквенный кухен

Elena F.

17 октября 2013

Приготовление

40 минут

Рецепт на:

5 персон

ОПИСАНИЕ

В Германии тыква является действительно сезонным продуктом. Очень много рецептов из тыквы. Я хочу вас познакомить с одним из них.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

готовое тесто для пиццы

500 г тыквы

соль, чеснок

200 г сыра Филадельфия

2 яйца

1 ст.л. крахмала

100 мл сливок 10%

куркума

150 г тертого сыра

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Я брала такое готовoе тесто для пиццы. Если нет такого, то можно сделать самим. Для этого нам понадобится: Молоко — 200 мл Мука — 330 г Масло оливковое — 2 ст. л. Дрожжи (сухие) — 7 г Соль — 0,5 ч. л. Сахар — 2 ч. л. Замесить как обычно дрожжевое тесто, дать подняться. Затем можно приступать.

На весь экран

# шаг 2/7

Тыкву почистим, порежем на кубики по 1 см. Зальем водой, поставим на огонь и поварим 5 минут. Не забываем посолить. Когда будет готова, достаем из воды и дадим остыть.

На весь экран

# шаг 3/7

Пока наша тыква остывает, делаем крем. Для этого смешаем яйца, творожный сыр любой, сливки. Добавим куркуму, ложку крахмала, соль. По желанию можно выдавить пару зубчиков чеснока. Все хорошо взобьем.

На весь экран

# шаг 4/7

Из теста вырезаем круг, диаметром нашей формы. У меня 24 см. Берем бумагу, выкладываем ее в нашу форму и кладем сразу тесто. Из остатков теста нарезаем полоски и делаем бортики. Выкладываем нашу тыкву.

На весь экран

# шаг 5/7

Заливаем кремом, сверху посыпем тертым сыром. Я закрыла верх еще фольгой. Ставим в разогретую духовку на 60 минут при 175 гр. За 20 минут, до окончания, убираем фольгу.

На весь экран