Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Новогодние подарки!Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Заварная панна котта на кефире и сливках с соусом из ежевики
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
25
13447
6
Марокканский десерт из сухофруктов
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
13
44359
0
Реклама

Шоколадные брауни от Лорейн Паскаль

Шоколадные брауни от Лорейн Паскаль
Шоколадные брауни от Лорейн Паскаль
Шоколадные брауни от Лорейн Паскаль
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Рецептов брауни существует огромное количество. Этот прекрасен своей простотой, быстротой и универсальностью - можно легко экспериментировать с добавками, получая новые оттенки вкуса. Кстати, о вкусе: очень насыщенный и шоколадный, а консистенция у пирожных нежная и чуть влажная, как и полагается настоящим брауни. Для меня это лучший рецепт истинных шоколадных брауни.

Ингредиенты
Основа:
165 г сливочного масла
200 г темного шоколада
3 яйца + 2 яичных желтка
165 г сахара
2 ст. л. муки
1 ст. л. какао-порошка
ванилин
щепотка соли
Добавки:
150 г грецких орехов
Украшение:
вареная сгущенка
шоколадная стружка

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/8

Масло и шоколад растопить на водяной бане, остудить.


На весь экран

# шаг 2/8

Яйца взбить с сахаром, добавить ванилин и растопленные масло с шоколадом.


На весь экран

# шаг 3/8

Ввести муку, какао, соль. Аккуратно перемешать вручную, лучше при помощи лопатки, движениями "снизу вверх".


На весь экран

# шаг 4/8

Тесто вылить в застеленную бумагой для выпечки прямоугольную форму.


На весь экран

# шаг 5/8

Сверху выложить грецкие орехи. Можно использовать любые орехи, или же сухофрукты (чернослив, финики, изюм и пр.), или раскрошенное на кусочки шоколадное печенье.


На весь экран

# шаг 6/8

Выпекать при температуре 180 градусов 25-30 мин.


На весь экран

# шаг 7/8

Пирожным дать остыть в форме, и только затем нарезать на квадраты.


На весь экран

# шаг 8/8

Украсить вареной сгущенкой и шоколадной стружкой. Можно просто посыпать сахарной пудрой.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 6
Отправить
Т
Т
11 лет назад

Брауни 😎 со сгущёнкой-вот это я понимаю))) 😆💗

Neilikka
Neilikka
11 лет назад
Т,

Да, весьма добротно)

Neilikka
Neilikka
11 лет назад

Всегда к вашим услугам!

МаринаL
МаринаL
11 лет назад

Аппетитные брауни!😋😋😋Обязательно воспользуюсь рецептом!😊 спасибо, что поделились!🌺🌺🌺

Neilikka
Neilikka
11 лет назад

Благодарю! На вкус они также изумительны.

Ирина Телесова
Ирина Телесова
11 лет назад

Очень вкусные брауни!😋 Так привлекательно и аппетитно выглядят!😍😋🌹🌹🌹🌹🌹

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.