Рецепт
Главная»Рецепты»
Рыбные шарики

Рыбные шарики

Приготовление
1 час 30 минут
Рецепт на:
10 персон
Описание
Рецепт нашла в одном журнале. Там рекомендовали подавать в качестве теплой закуски, а мне гораздо больше понравилось охлажденными в холодильнике, особенно на следующий день!

Ингредиенты

Ингредиенты

500 г картофеля
2 ломтика белого хлеба
2 банки горбуши в собственном соку
луковица
зелень петрушки или укропа
яйцо

Дополнительно:
3 яйца
стакан сухарей
0,5 стакана муки
растительное масло для жарки

Пошаговый рецепт

шаг 1/2
Сварить картофель, остудить, очистить, размять вилкой. Хлеб покрошить и замочить в теплой воде, отжать. 2 банки горбуши размять вилкой, добавить мелко порезанную луковицу, картофель, хлеб, 1 яйцо, зелень петрушки или укропа.
шаг 2/2
Скатать шарики размером с грецкий орех (или чуть больше), обвалять в муке, потом в яйце (ушло 3 яйца на это количество фарша), затем в сухарях. Обжаривать в масле до золотистой корочки.
Комментарии — 4
Снежинка Татьяна
11 лет назад

Безумно вкусно!!!!!!😋😋😋

Ирина Арканникова
11 лет назад

спасибо! особенно холодными! они тогда не мягкие,а более плотные!!!!🍁

Т
11 лет назад

Отличный 😃 вариант вкусного 😋 быстрого ужина! 🍀

Ирина Арканникова
11 лет назад
Т,

спасибо! но я б не сказала,что это быстро прям) но если сделать наканунееееее......😃😜

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"