Рецепт
Тальятелле с белыми грибами в сливочном соусе
Ингредиенты
Ингредиенты
паста тельятелле
белые грибы (у меня было 2 горсти замороженных грибов) (можете взять любые другие лесные грибы)
2 полоски бекона
сливки 100-150 мл
2 зубчика чеснока
свежий тимьян
растительное масло
соль
перец
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/6
На небольшом количестве масла обжариваем бекон.
шаг 2/6
После того как бекон поджарился добавляем грибы. и обжариваем несколько минут.
шаг 3/6
Как только мы добавили грибы в сковороду, сразу растираем чеснок с солью и добавляем к грибам, туда же добавляем листья тимьяна, сняв их с веточек. Обжариваем минут 15.
шаг 4/6
Добавляем сливки. и готовит еще минут 5-7.Сливки выпарятся и получится прекрасный соус.
шаг 5/6
Варим тельятелле в соответствии с инструкцией на упаковке, но на 1-1,5 минуты меньше.Затем выкладываем ее в соус и прогреваем еще минуту.
шаг 6/6
Затем выкладываем в тарелки, посыпаем свежим тимьяном.
Прошу к столу!=)
Вкуснота, я тоже грибочки со сливками обожаю (летом утром за грибами - подосиновики - и на завтрак подобную пасту для мамы делала), но мне кажется чеснок перебъет запах грибов, я его не добавляю 😊 (у вас опечатка - чеснок с солью).
😌 исправила...а мне очень нравится сочетание грибов и чеснока...при звуках флейты теряю волю pooh_lol
Сашунь, с белыми грибами - сказка!!!😋😊
Так по-осеннему с лесными 🌿 грибочками! 🌸
Отличный рецепт!Сегодня приготовила, запах волшебный!😃😃😃
Хоть и с опаданием отвечаю на ваше сообщение, 😌но все ровно очень рада, что Вам понравилось блюдо)🌺