Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!Новогодние подарки!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Домашнее тесто для лазаньи

Домашнее тесто для лазаньи
Домашнее тесто для лазаньи
Домашнее тесто для лазаньи
Домашнее тесто для лазаньи
Домашнее тесто для лазаньи
Домашнее тесто для лазаньи
Домашнее тесто для лазаньи
Домашнее тесто для лазаньи
Домашнее тесто для лазаньи
Домашнее тесто для лазаньи
Домашнее тесто для лазаньи
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Можно купить готовые  листы и приготовить лазанью по-быстрому...,но мне захотелось именно поработать с домашним тестом)))  Получилось очень нежное тесто,которое обогатится-пропитается любой  начинкой по Вашему вкусу!!! 

Ингредиенты
120 г манки
140 г муки+на доску
2 ст.л. топлёного масла
0,5 стакана тёплой воды
1 ч.л. соли
1 ст.л. сухого молока

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/14

Продукты для теста...
Продукты для теста...


На весь экран

# шаг 2/14

Растопить в большой чаше сливочное масло (можно и оливковое взять)...
Растопить в большой чаше сливочное масло (можно и оливковое взять)...


На весь экран

# шаг 3/14

Всыпать часть муки...
Всыпать часть муки...


На весь экран

# шаг 4/14

Морскую соль...
Морскую соль...


На весь экран

# шаг 5/14

Сухое молоко...
Сухое молоко...


На весь экран

# шаг 6/14

Манку...
Манку...


На весь экран

# шаг 7/14

Вливаем тёплую воду...
Вливаем тёплую воду...


На весь экран

# шаг 8/14

Замешиваем мягкое тесто,подсыпая остальную муку...Накрываем плёнкой и оставляем в тепле на полчаса.
Замешиваем мягкое тесто,подсыпая остальную муку...Накрываем плёнкой и оставляем в тепле на полчаса.


На весь экран

# шаг 9/14

Готовое тесто делим на 4 части.
Готовое тесто делим на 4 части.


На весь экран

# шаг 10/14

И раскатываем очень лёгкое в раскатке,эластичное тесто соответственно Вашей форме...Я делала под форму 25 см в диаметре.
И раскатываем очень лёгкое в раскатке,эластичное тесто соответственно Вашей форме...Я делала под форму 25 см в диаметре.


На весь экран

# шаг 11/14

Складываем пополам для удобства и переносим в смазанную форму...
Складываем пополам для удобства и переносим в смазанную форму...


На весь экран

# шаг 12/14

Раскрываем и прижимаем слегка. Можно с бортиками,можно без...
Раскрываем и прижимаем слегка. Можно с бортиками,можно без...


На весь экран

# шаг 13/14

Далее начинка...,сыр...,и так три раза,четвёртый слой теста с сыром.
Далее начинка...,сыр...,и так три раза,четвёртый слой теста с сыром.


На весь экран

# шаг 14/14

Вот что получаем в итоге! Подробный рецепт вот здесь... http://www.edimdoma.ru/retsepty/58669-lazanya-s-kuritsey-i-pechenkoy
Вот что получаем в итоге! Подробный рецепт вот здесь... http://www.edimdoma.ru/retsepty/58669-lazanya-s-kuritsey-i-pechenkoy


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 38
Отправить
Анна
Анна
8 лет назад

Очень вкусное! Спасибо! первый раз делала лазанью - получилось супер-пупер)))

Т
Т
8 лет назад
Анна,

Очень приятно,Анна,что рецепт Вам пригодился и всё получилось)))

Anna St
Anna St
11 лет назад

Супер! 😋 вот бы недельку назад знать его - делала лазанью, а в магазине не оказалось листов, как вариант, сделала просто со спагетти в отварном виде, но с тестом было бы лучшеpooh_lol забираю в копилку!!🌺

Т
Т
11 лет назад
Anna St,

А,да...,знаю 😇 такой "ленивый" 😉 вариант,я когда-то тоже с рожками-макарошками 😌 делала))) Спасибо 💖🌺💖,Анечка,за голосок!!! 😍😘💗💗💗💐💐💐🌸🌸🌸🌷🌷🌷

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
11 лет назад

Как здОрово!!! Прихватила, спасибочки!!!😘

Т
Т
11 лет назад
Снежинка Татьяна,

Я 😇 рада,Танюшик))) 😍😘💗💖💗

Диана
Диана
11 лет назад

Танюш, спасибо за рецептик 😌😘😘

Т
Т
11 лет назад
Диана,

Дианочка, 💖🌹💖 спасибо тебе,что заскакиваешь))) 😘😃😊

Elen@Lat
Elen@Lat
11 лет назад

Домашнее тесто для любимой лазаньи - чудо!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!😋😋😋😎

Т
Т
11 лет назад
Elen@Lat,

Да,Леночка 😌...,и его можно раскатать 😉 так тонко,как нравится))) 😃 Спасибо, 💗 дорогая!!! 😄

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.