Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Новогодние подарки!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Утиные ножки, запеченные с фасолью
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
27
22331
1
Индейка, глазированная в сидре
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
33
14527
3
Реклама

Ароматная курочка в хрустящей сырно-кунжутной шубке

Ароматная курочка в хрустящей сырно-кунжутной шубке
Ароматная курочка в хрустящей сырно-кунжутной шубке
Ароматная курочка в хрустящей сырно-кунжутной шубке
Ароматная курочка в хрустящей сырно-кунжутной шубке
Ароматная курочка в хрустящей сырно-кунжутной шубке
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусной курочки в необычной панировке. Курица получается очень сочной и нежной, а "шубка" - хрустящей. Это блюдо очень вкусное в горячем виде, поэтому не готовьте его впрок. Однако помните, что одним аппетитным кусочком никто ограничится не сможет!

Ингредиенты
1 большое куриное филе
2 ст.л. соевого соуса
1/2 ч.л. соли
1 ч.л. прованских трав
1 ч.л. молотого имбиря
Для панировки:
2 ст.л. муки
2 яйца
150 г твердого сыра
4 ст.л. кунжута

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Филе нарезаем поперек на кусочки толщиной 1-1,5см. Слегка отбить.
Филе нарезаем поперек на кусочки толщиной 1-1,5см. Слегка отбить.


На весь экран

# шаг 2/6

Подготовленные кусочки курицы складываем в миску, посыпаем солью, приправами, добавляем соевый соус и хорошенько перемешиваем и опока отставляем в сторону.
Подготовленные кусочки курицы складываем в миску, посыпаем солью, приправами, добавляем соевый соус и хорошенько перемешиваем и опока отставляем в сторону.


На весь экран

# шаг 3/6

Займемся подготовкой. Слегка взобьем вилкой яйца. Натрем на мелкой терке сыр и перемешаем с кунжутом. В отдельную емкость насыплем муку.
Займемся подготовкой. Слегка взобьем вилкой яйца. Натрем на мелкой терке сыр и перемешаем с кунжутом. В отдельную емкость насыплем муку.


На весь экран

# шаг 4/6

Разогреваем сковороду с растительным маслом. Тем временем берем кусочки курицы, обмакиваем их в яйца, затем в муку, снова в яйца и, напоследок, в сырно-кунжутную смесь.
Разогреваем сковороду с растительным маслом. Тем временем берем кусочки курицы, обмакиваем их в яйца, затем в муку, снова в яйца и, напоследок, в сырно-кунжутную смесь.


На весь экран

# шаг 5/6

Жарим на среднем огне. Когда жарим первую сторону, накрываем сковороду крышкой, затем переворачиваем кусочки и крышкой больше не накрываем. Жарим до приятного золотистого цвета.
Жарим на среднем огне. Когда жарим первую сторону, накрываем сковороду крышкой, затем переворачиваем кусочки и крышкой больше не накрываем. Жарим до приятного золотистого цвета.


На весь экран

# шаг 6/6

Сразу подаем к столу. Приятного аппетита!!!
Сразу подаем к столу. Приятного аппетита!!!


поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 26
Отправить
Яна
Яна
11 лет назад

Наташенька 😘 спасибо за замечательный рецепт 💗 получилось 😋😋😋 очень вкусно !!!! 🌸🌸🌸

Natali
Natali
11 лет назад
Яна ,

Яночка!😍 Можно на ты? А то мы часто встречаемся на страничках рецептов и все время очень официально общаемся😊 Я очень благодарна тебе за доверие к рецепту!!!🌹🌹🌹 Большое тебе спасибо, что нашла время оставить отзыв о блюде и поделиться замечательным фото💖💖💖Я очень рада, что тебе понравилось😊🌷🌷🌷

Яна
Яна
11 лет назад
Natali,

Конечно на ТЫ 😊 рецептик у меня прижился точно 😋 спасибо ещё раз 😘

Natali
Natali
11 лет назад
Яна ,

Я очень рада, Яночка😘Кушайте на здоровье😊💐💐💐

Т
Т
11 лет назад

Вкуснота хрустящая!!! 😃😍😘

Natali
Natali
11 лет назад
Т,

Спасибо, Танюша😘🌹🌷🌹

~Un Dina~
~Un Dina~
11 лет назад

Наташа, какая шубка ароматная🌸🌸🌸!!!

Natali
Natali
11 лет назад
~Un Dina~,

Спасибо, Аллочка!😃💐💐💐

Софья79
Софья79
11 лет назад

Наташа, аппетитно как😋, хороша шубка, мы очень любим мясо в панировке, но вот с сыром это, должно быть, еще намного вкуснее!💖🌷🌻🌹

Natali
Natali
11 лет назад
Софья79,

Спасибо, Сонечка😘С сыром действительно очень вкусно! Рекомендую попробовать💗

Ла Ванда
Ла Ванда
11 лет назад

Отличная курочка!!!😋

Natali
Natali
11 лет назад
Ла Ванда,

Благодарю, Викуля😘😘😘

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.