Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Новогодние подарки!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Оладьи с яблоками, финиками и фисташками
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
16
36715
2
Реклама

Гречнево-ржаные оладьи с грушей и медовым кремом

Гречнево-ржаные оладьи с грушей и медовым кремом
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Сегодня я хочу предложить вам два рецепта к завтраку. Первый - это вкуснейшие панкейки от Ким Бойс. В оригинальном рецепте используется смесь цельнозерновой и гречневой муки.
 

Ингредиенты
Сухая смесь:
70 г гречневой муки
70 г ржаной муки
70 г цельнозерновой муки
1-2 ст.л. сахара
1/2 ч.л. соли
1 ч.л. разрыхлителя
Мокрая смесь:
2 ст.л. (ок.30 г) растопленного и охлаждённого сливочного масла
1 яйцо
2 средних, очень спелых груши
250 мл молока комнатной температуры
Медовый крем:
113 г сливочного масла
120 г мёда

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/3

Все виды муки смешать с сахаром, солью и разрыхлителем. В отдельной миске смешать молоко, яйцо, сливочное масло и натёртую на мелкой тёрке грушу. Соединить обе смеси. Выпекать оладьи на раскалённом растительном масле, выкладывая по 1 ст.л. теста.
Все виды муки смешать с сахаром, солью и разрыхлителем. В отдельной миске смешать молоко, яйцо, сливочное масло и натёртую на мелкой тёрке грушу. Соединить обе смеси. Выпекать оладьи на раскалённом растительном масле, выкладывая по 1 ст.л. теста.


На весь экран

# шаг 2/3

В кастрюле растопить сливочное масло с мёдом. Прогреть немного смесь и хорошо размешать венчиком.
В кастрюле растопить сливочное масло с мёдом. Прогреть немного смесь и хорошо размешать венчиком.


На весь экран

# шаг 3/3

Готовые оладьи полить медовым кремом. Приятного аппетита!
Готовые оладьи полить медовым кремом. Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 22
Отправить
Тата
Тата
8 месяцев назад

Ингредиенты
Сухая смесь:
70 г гречневой муки
70 г ржаной муки
70 г цельнозерновой муки
1-2 ст.л. сахара
1/2 ч.л. соли
1 ч.л. разрыхлителя
Мокрая смесь:
2 ст.л. (ок.30 г) растопленного и охлаждённого сливочного масла
1 яйцо
2 средних, очень спелых груши
250 мл молока комнатной температуры
Медовый крем:
113 г сливочного масла
120 г мёда

Маруся
Маруся
7 лет назад

Присоединяюсь к восхищенным отзывам.) Вкуснее оладий, пожалуй, я не ела! Спасибо автору!😋😍

Тата
Тата
7 лет назад
Маруся,

Маруся, большое спасибо, что опробовали рецепт!))
Я большая поклонница этих оладий!😋😋

Svetlana
Svetlana
10 лет назад

Самые вкусные оладьи, которые я только ела! Очень вкусно! Спасибо огромное за рецепт. У меня правда не было столько видов муки и я все сделала из пшеничной, получилось безумно вкусно!

Тата
Тата
10 лет назад
Svetlana,

Спасибо огромное!!!😊😊 Моё первое впечатление было таким же. Света, я очень-очень советую попробовать хотя бы с цельнозерновой пшеничной мукой.Она такой необычный вкус оладьям придаёт и чудесно сочетается с грушами и мёдом.😊💐

Svetlana
Svetlana
10 лет назад
Тата,

Тата, я обязательно попробую, просто дома не было, а в магазинах поблизости нет такой разновидности :))). Только макфа пшеничная и все )

Софья79
Софья79
11 лет назад

Тамарочка, только что поужинали твоими оладьями, безумно вкусно, наслаждались ими с яблочным муссом, очень здорово, теперь это будут мои самые любимые оладушки, обычно пеку блины, но дочка в последнее время просит скорее оладьи ей испечь, чем блины.💖😋😋😋

Тата
Тата
11 лет назад
Софья79,

Сонечка, как я рада, что тебе и твоей замечательной семье оладьи понравились!!! 😘😘😘 Мы теперь тоже эти оладьи едим чаще, чем всякие другие.pooh_lolpooh_lol😘

Т
Т
11 лет назад

Тата,я такие 😇 полезные очень 😍 люблю ( готовлю из гречневых хлопьев,но ещё не выставляла!)...🌷

Тата
Тата
11 лет назад
Т,

Танюша, буду ждать твоих оладьев с нетерпением! Спасибо!😊💐

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.