Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Новогодние подарки!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Кофейно-ореховые капкейки
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
23
21181
0
Ореховые кексы в глазури из джема
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
26
20356
0
Реклама

Шоколадно-малиновые маффины

Шоколадно-малиновые маффины
Шоколадно-малиновые маффины
Шоколадно-малиновые маффины
Шоколадно-малиновые маффины
Шоколадно-малиновые маффины
Шоколадно-малиновые маффины
Шоколадно-малиновые маффины
Шоколадно-малиновые маффины
Шоколадно-малиновые маффины
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
12 персон
 

ОПИСАНИЕ

Кого может оставить равнодушным сочетание малины и шоколада? Думаю, таких найдется не много. А я хочу Вам предложить этот вкус воплощенный в нежные, воздушные маффины, которые можно приготовить за считанные минуты.

Ингредиенты
Масло сливочное - 200 г
Сахар - 200 г
Яйцо куриное – 3 шт.
Молоко – 50 мл
Мука пшеничная - 200 г
Какао порошок – 3 ст.л.
Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
Ванилин – по вкусу
Малина - 200 г

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Размягченное масло взбиваем с сахаром добела, затем добавляем по одному яйца комнатной температуры, не переставая взбивать, в конце добавляем молоко и еще раз взобьем на малых оборотах.
Размягченное масло взбиваем с сахаром добела, затем добавляем по одному яйца комнатной температуры, не переставая взбивать, в конце добавляем молоко и еще раз взобьем на малых оборотах.


На весь экран

# шаг 2/7

Муку просеиваем с разрыхлителем, добавляем просеянное какао-порошок, ванилин и перемешиваем.
Муку просеиваем с разрыхлителем, добавляем просеянное какао-порошок, ванилин и перемешиваем.


На весь экран

# шаг 3/7

К этой сухой смеси добавляем малину,
К этой сухой смеси добавляем малину,


На весь экран

# шаг 4/7

аккуратно, чтобы не повредить малину, перемешиваем так, чтобы малина распределилась равномерно по всей смеси. Затем соединяем жидкую и сухую смеси, перемешиваем ложкой так, чтобы не раздавить ягоды малины, но масса должна быть однородной.
аккуратно, чтобы не повредить малину, перемешиваем так, чтобы малина распределилась равномерно по всей смеси. Затем соединяем жидкую и сухую смеси, перемешиваем ложкой так, чтобы не раздавить ягоды малины, но масса должна быть однородной.


На весь экран

# шаг 5/7

Полученную массу выкладываем по формам немного более чем на половину высоты формы. Выпекаем в разогретой до 200 г духовке 20 минут.
Полученную массу выкладываем по формам немного более чем на половину высоты формы. Выпекаем в разогретой до 200 г духовке 20 минут.


На весь экран

# шаг 6/7

Вот и готовы ароматные, воздушные, шоколадно – малиновые маффины.
Вот и готовы ароматные, воздушные, шоколадно – малиновые маффины.


На весь экран

# шаг 7/7

Приятного аппетита!!!
Приятного аппетита!!!


поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 8
Отправить
Т
Т
11 лет назад

Сливочные маффины 😌 с шоколадом и малинкой...,конечно,наслаждение!!! 😇

Эллиса
Эллиса
11 лет назад
Т,

Спасибо, Танюша!!!!!!!!!!😍😘💖💐💐💐

Elen@Lat
Elen@Lat
11 лет назад

Как ароматно!!! Шоколад и малина, вкусное сочетание!!😋😋😋

Эллиса
Эллиса
11 лет назад
Elen@Lat,

Спасибо, Леночка!!!😍😘💐💐💐

Апрель
Апрель
11 лет назад

по летнему так тепло еще солнечно😋 с малинкой которая манит😋

Эллиса
Эллиса
11 лет назад
Апрель,

Аля, большое спасибо!!!😘💐💐💐

Натали М
Натали М
11 лет назад

Вкусные маффины😋и главное фото такое яркое и летнее😊🌺

Эллиса
Эллиса
11 лет назад
Натали М,

Спасибо, Натали!!!😍😘 Фото яркое, но уже осеннее.

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.