Рецепт
Главная»Рецепты»
Мамин яблочный пирог

Мамин яблочный пирог

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
6 персон
Описание
Хочу поделиться рецептом пирога,который меня выручает всю мою семейную жизнь....))))и не только! Рецепт мамин....она выкладывала яблочки по кругу...один к одному ...очень красиво,но я усовершенствовала и режу яблоки прямо в тесто(конечно внешне это не дало плюса,но на качестве не отразилось ))) Пирог покорил и продолжает покорять всех кого я им угощаю....особенно нравится мужчинам))))может потому что не приторный и не сухой... Выпекала его так же с грушами,бананами,сливами....результат всегда потрясающий! Понимаю,что рецептов похожих море,но этот провренный временем, главное все сделать по шагам....

Ингредиенты

Ингредиенты

Масло сливочное 150 г
Сахар 150 г
3 яйца
Муки 200 г
Разрыхлитель 1 ч л
Соль 1/2 ч л
Ванилин
3 яблока
Печенье песочное (любое)150 г - по желанию

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/10
Масло, обязательно комнатной температуры взбить с сахаром ....до пышности...
шаг 2/10
Добавить яйца....разрыхлитель, соль, ванилин...
шаг 3/10
И муку.... замесить тесто.... не густое,по консистенции как густая сметана (очень приятное и бархатное )
шаг 4/10
Прямо в тесто порезать яблоки.
шаг 5/10
Размешать ....если время не поджимает,то яблоки можно красиво выложить веером,один за другим,уже в форме.....как в классическом яблочном пироге,но мы же спешим)))
шаг 6/10
Печенье....любое ...на ваш вкус...растолочь в крошку(можно, конечно ,и в блендере)))
шаг 7/10
Смазать форму, обильно, сливочным маслом и присыпать половиной раскрошенного печенья.
шаг 8/10
Сверху тесто и опять печенье....я присыпаю еще корицей.
шаг 9/10
Выпекаем в духовке ,при 180 гр ....примерно 40 минут....обязательно проверяем зубочисткой(на сухость)
шаг 10/10
Вот он в разрезе....пышный, нежный.....просто великолепный!!!
Комментарии — 36
Натали М
11 лет назад

Вкусный пирог😋такой домашний и уютный💖🌺

larisa
11 лет назад
Натали М,

Спасибо,Наташ!!!💗

Анна
11 лет назад

Очень вкусный пирог!🍀🌿

larisa
11 лет назад
Анна,

Спасибо,что оценили!!!💗

солоха
11 лет назад

очень красивый пирог. а с печеньем просто волшебная идея. прекрасный внешний вид всегда гарантирован. какая мама ваша умница🍀

larisa
11 лет назад
солоха,

Да ....с печеньем даже празднично получается!!!спасибо,мамочка моя и правда молодец!😊

Angy
11 лет назад

Вроде самый обычный пирог, но очень вкусный!
Зацепила идея с печеньем 💐

larisa
11 лет назад
Angy,

Очень обычный....главное не переложить муки...и если следовать четко по рецепту,то просто волшебный!!!!😊

Стелла
11 лет назад

Яблочный пирог не может быть не вкусным, особенно мамин!😍😋🍃

larisa
11 лет назад
Стелла,

😘💖

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"