В парфе, в отличие от мороженого, добавляются не только желтки, а еще и белки, яйца при этом должны быть комнатной температуры — они лучше взбиваются. Вместо вишни можно взять любые другие

Юлия Высоцкая

26 декабря 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Карамелизированные бананы под хрустящим тестом

Кокосовая стружка должна быть обязательно без сахара!

Юлия Высоцкая

17 февраля 2011

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Фрукты в ванильном креме

С бананами и другими тропическими фруктами лучше всего идет тростниковый сахар.

Юлия Высоцкая

04 августа 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Запеченные яблоки с ванильным мороженым

Яблоки должны быть спелыми, но достаточно твердыми. Вместо просекко можно взять игристое яблочное вино, а вместо кленового сиропа — жидкий мед.

Юлия Высоцкая

17 октября 2010

Яблоки с орехово-медовой начинкой, запеченные в слоеном тесте

ღ Юляღ

14 сентября 2013

Рецепт на:

2 персоны

ОПИСАНИЕ

Праздничный вариант подачи запечённых яблок. Вкусная хрустящая корочка, с ароматным печеным яблочком внутри. Готовится на удивление просто и быстро!))P.S.а для более диетического варианта,медово-ореховую начинку,можно заменить на творог с изюмом!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

200-250 г слоеного теста,

2 средних яблока,

25 г грецких орехов,

10 шт. миндаля,

1 ч. ложка меда,

корица,

сахар,

лимон.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/10

Орехи измельчить в блендере.

На весь экран

# шаг 2/10

Добавить к орехам мед,корицу и хорошо перемешать.

На весь экран

# шаг 3/10

Яблоки почистить, аккуратно срезать верхнюю часть и удалить сердцевину, оставив бортики толщиной около сантиметра. Смазать их лимоном,чтоб не потемнели.

На весь экран

# шаг 4/10

К орехово-медовой массе добавить мелко нарезанную середину яблок.

На весь экран

# шаг 5/10

Слоеное раскатать,и нарезать полосками шириной в два сантиметра.

На весь экран

# шаг 6/10

В яблоки положить начинку,и накрыть крышечками.

На весь экран

# шаг 7/10

Яблоко обмакнуть в сахаре и плотно обмотать полосками тестом. Дно тоже должно быть полностью закрыто тестом.

На весь экран

# шаг 8/10

Из оставшегося теста вырезать 2 листика,и прикрепить их к шляпке.

На весь экран

# шаг 9/10

.....

На весь экран

# шаг 10/10

Смазать яблоки взбитым желтком.И отправить запекаться в духовку на 20-25 минут,при температуре 200 градусов.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Трайфл с творогом и клубникой

Приготовьте для летнего завтрака безумно вкусный трайфл с творогом, ароматной клубникой, сметанным кремом, овсяным печеньем и семенами льна. Хорошее настроение и запас витаминов вам обеспечены на

Simona

10 июня 2021

Рецепт дня

Яблочный зефир на пектине

Ирина

07 февраля 2020

Рецепты

Кокосовая панна котта с карамелизированной сливой

Рецепт постного десерта, очень нежного и вкусного:))) Я сразу две штуки съела)))

ИринаКулева

20 августа 2011

Рецепты

Панна-Котта постная (меню итальянского обеда № 1)

Я очень люблю десерт "Панна Котта". Классический десерт делается из сливок, но сейчас я соблюдаю пост. Подумав я решила сделать этот десерт из миндального молочка и вот, что получилось:

ИринаКулева

25 июня 2011

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(6)