Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниНовогодние подарки!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Пирог с малиной и инжиром
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
22
62321
5
Песочный пирог с джемом и свежими ягодами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
38
39510
0
Реклама

Медовый яблочный пирог

Ингредиенты
Для теста:
90 г мягкого сливочного масла
1 яйцо
170-180 г овсяной муки (можно брать и обычную)
щепотка соли
----
Для начинки:
500-600 г яблок
2 ст.л. лимонного сока
240 г творога
140 г сметаны
2 яйца
75 г меда
1 ч.л. корицы
----
50 г орехов макадамия
3 ст.л. коричневого сахара
----
Разъемная форма диаметром 20 см

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/7

Для теста: Мягкое сливочное масло взбить с яйцом, добавить муку, соль. Замесить мягкое тесто, положить в пакет и поставить в холодильник на 30 минут.


На весь экран

# шаг 2/7

Яблоки разрезать, удалить сердцевину, натереть на крупной терке. Добавить лимонный сок, перемешать.


На весь экран

# шаг 3/7

Творог, сметану, яйца, мед и корицу взбить блендером.


На весь экран

# шаг 4/7

Духовку разогреть до 175С.


На весь экран

# шаг 5/7

Форму застелить пергаментом. Тесто раскатать, и переложить в форму, сделать высокие бортики. Овсяное тесто очень хрупкое, рвется, поэтому я кусочки от раскатанного теста отламывала и формировала тесто.


На весь экран

# шаг 6/7

Высыпать яблоки, сверху сырную заливку. Яблоки проткнуть вилкой в нескольких местах, чтобы заливка хорошо протекла вниз. Орехи порубить на крупные куски. И сверху посыпать на пирог. Посыпать сахаром.


На весь экран

# шаг 7/7

Выпекать 40-50 минут. Дать остыть! Приятного аппетита!!:)


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 30
Отправить
Tatiana
Tatiana
9 лет назад

Вчера испекла, пирог. улетел практически сразу. Делала правда с обычной мукой и заливка не протекла в яблоки, хоть и проколола, а творожная заливка подучилась как суфле. Но все равно вкусно! Фото прилагаю. Спасибо за рецепт.😋

Kskz (Лиля)
Kskz (Лиля)
9 лет назад
Tatiana,

Спасибо! Рада что пирог понравился😄 спасибо за фото🍁

irushka78
irushka78
11 лет назад

Тесто на овсяной муке обязательно надо попробовать!!!!И начинка в моём вкусе!!!Утащила рецепт!!!!😋😋😋

Kskz (Лиля)
Kskz (Лиля)
11 лет назад
irushka78,

Спасибо, Ира!! Попробуй, можно брать пополам муку) или хлопья добавить, тоже будет интересно)💐

burro.salvia
burro.salvia
11 лет назад

😋 😋 😋💗

Kskz (Лиля)
Kskz (Лиля)
11 лет назад
burro.salvia,

💗😄😘

Мурзик
Мурзик
11 лет назад

какой аппетитный пирог))) прекрасный рецепт и фото, Лилечка))😄😄💐💐

Kskz (Лиля)
Kskz (Лиля)
11 лет назад
Мурзик,

Олечка, спасибо!🌷

Т
Т
11 лет назад

И медовый 😄 и творожный и яблочный 😇...,красота!!! 😎🌺

Kskz (Лиля)
Kskz (Лиля)
11 лет назад
Т,

Танюша, спасибо!!🌸

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.